[原料]鲜牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨6克。
[制法]将鲜牛奶煮沸后加入蜂蜜、白芨，调匀即成。
[功效]补虚和中，益气养胃。
[适应证]适用于老年消化性溃疡胃疼缠绵、不思饮食、大便干结、神疲乏力、面色萎黄等。
蜂蜜牛奶作用早上空腹喝杯蜂蜜水[1]能清理肠道、预防便秘，一杯牛奶则能强壮骨骼、养胃暖身，但很少有人会想到把它们搭配在一起。其实，在早餐奶里加勺蜂蜜，能起到最佳的营养互补。蜂蜜作为单糖，含有较高热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。喝牛奶的时候加点蜂蜜，人体不仅能够吸收足够的热能，所需要的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神十足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
蜂蜜和牛奶也是自治美容面膜的很好的原材料