主料：燕麦
辅料：豆浆、核桃、黑芝麻、荞麦馒头、木耳、莴笋、胡萝卜
调料：盐、鸡精、香油
将烹制方法：
1、将豆浆倒入锅中，煮沸后，冲入燕麦中调匀，加核桃、黑芝麻即可；
2、莴笋丝、胡萝卜丝、木耳丝放入碗中，加盐、鸡精、香油拌匀，食用时搭配荞麦馒头即可；
特点：清脆爽口，营养丰富。
