主料： 芡实100克，薏苡仁100克，老鸭1只。
做法： 将老鸭去毛脏洗净，将芡实、薏苡仁放鸭腹中，加清水适量，文火煮2小时，调味服食。
药用价值： 主要治疗肝硬化肝肾阴虚型：腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、唇干口燥、鼻衄、心烦潮热，舌红绛或光剥，脉细数。