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靖州杨梅

王朝百科·作者佚名  2009-11-03
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人们一提起杨梅,就使人想起"望梅止渴"和"未尝先说齿流涎"的诗句,人们在尽情地品尝靖州杨梅的同时,便突发奇想:江南一带,到处是山,为什么靖州杨梅这么倍受青睐,闻名遐迩?而靖州的杨梅又独以木洞杨梅为最佳呢?

相传明末清初,吴三桂引清兵掳掠中原,遭到中原人民的英勇抗击。当他带头窜到靖州偏远的木洞时,适逢杨梅成熟季节。吴三桂的兵马又饥又渴,便摘梅充饥解渴。吴三桂连吃数颗,酸得龄牙裂嘴。他本患龌齿,经酸梅一刺激,痛得更是难受,一怒之下,当即下令将杨梅树砍光,然后拔营向贵州方向而去。第二年春日,木洞来了一位白胡子老翁,他先在一个叫"上冲"的地方,选好几蔸杨梅树蔸,用利斧一砍两开,将带来的梅枝插入,然后用泥土堆好,夯紧。说来也怪,那插入的梅枝茁壮成长,结的杨梅与山梅大为不同,黑里透红,又鲜又亮,甜里带酸,酸里带甜,特别好吃。山民无不欢喜,大家效法在杨梅蔸上插入梅枝,不到数年功夫,木洞满山满坡又长起了杨梅树。

这自然是个传说,但也反映了人们对美好事物的向往。大凡世界上美好的东西,都不是凭空而降,而是经过人们世世代代艰苦劳动而创造成功的。那位白胡子老翁语焉不详,而一位大名叫周道宏的老人却是真真实实的事。

清嘉庆十一年(公元1806年),坳上木洞村民周道宏首开野生杨梅人工培植试验。他翻山越岭,寻找当地野生杨梅的优良单株枝条。他

身为山民,当然不懂植物学中的遗传论,进化论,但他凭借自己的经验和直觉,凭坚忍不拔的毅力和决心,数载寒暑,终于取得杨梅的嫁接成功。

 
 
 
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