菜谱名称 芹菜清热利尿汤
所属菜系粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 清内热及血分中伏热,利小便刺痛、不畅、小便出血等,皆有功效。
基本材料 芹菜250克,冰糖少许。药物:车前草20克。
做法
车前草、芹菜先洗净,放入瓦煲煮沸,片刻即出味,去渣饮汤,冰糖分量随口味加减。
说明
非热性小便困难者、小便出血者,不适宜此汤。
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所属菜系粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 清内热及血分中伏热,利小便刺痛、不畅、小便出血等,皆有功效。
基本材料 芹菜250克,冰糖少许。药物:车前草20克。
做法
车前草、芹菜先洗净,放入瓦煲煮沸,片刻即出味,去渣饮汤,冰糖分量随口味加减。
说明
非热性小便困难者、小便出血者,不适宜此汤。