塔吉克族居住在新疆塔什库尔干自治县，该地是帕米尔高原上古代“丝绸之路”的重要通道，由于山路阻隔，交通闭塞之故，至今仍保存有较多的西域古乐舞遗风，又掺揉了高原文化的特点。他们把鹰视为山巅的强者、英雄的象征，舞蹈中不乏“鹰”的形象，以“恰甫苏孜”这一形式最为典型。
“恰甫苏孜”一词，塔吉克语意为：“快速、熟练”，是音乐节奏的名称，为7/8拍；也是舞蹈形式的名称。表演以双人对舞为主，并带有竞技。开始时，一名表演者先进场表演，然后邀请另一人同舞，两人徐展双臂慢步前进，如双鹰盘旋；节奏转快后，互相追逐、嬉戏，两人靠近又骤然分开旋转；忽而跃起、蹲落，拧身旋转而起，如鹰隼起落扶摇直上。女子舞蹈比较柔和，但也不失鹰的姿态。
伴奏乐器有鹰笛、手鼓等，两人交织吹奏鹰笛，一面手鼓由两名妇女敲打，非常别致。鹰笛用鹰的翅膀骨制作，是古代“骨笛”的遗存，和“羌笛”有一定的关系，其音色美妙、动听。其表演以双人对舞为主、跳蹲与旋转的技艺；其伴奏以笛、手鼓为主等特点，和史书、唐诗关于“胡旋舞”、“胡腾舞”的记述多有相似之处，正是西域古乐舞的风范。