主料
菱角果肉25枚（切碎），猪瘦肉50克（剁碎），粳米100克。
做法
加清水适量同煮粥，熟时调味食用。
药用价值
主要治疗胃癌痰食交阻型：胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。