香菜大枣粥

【香菜大枣粥】

用料：香菜35克，大枣12枚，姜丝6克，大米100克，红糖50克。

制法：①将香菜洗净，切末；大枣、大米去杂，洗净，备用。

②锅内加水适量，放入大枣、姜丝、大米煮粥，快熟时加入红糖、香菜末，拌匀后再煮二三沸即成。

每日2次，空腹服用。

功效：香菜性温，味辛，有消食下气、醒脾调中、壮阳等功效，可用于治疗胃脘冷痛、消化不良等症。大枣性平，味甘，有补中益气、养胃健脾、养血壮神等功效，可用于治疗脾胃虚弱、虚汗盗汗等症。红糖有祛寒、补血、破瘀、缓

肝等功效。

适应症：上腹部冷痛。

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