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酱烧牛搌夹馍

王朝百科·作者佚名  2010-01-21
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

特点： 口味醇香，饭菜合一。

主料：熟牛搌

辅助：香葱、黄瓜条、夹馍、葱花、姜末

调料：味极鲜酱油、葱伴侣豆瓣酱、白糖、味精

制作：

（1）将熟牛搌切片备用。

（2）锅烧热油，爆香葱、姜、味达美味极鲜酱油等调料加入牛搌，略烧，淋香油出锅即可，盘边伴黄瓜条、香葱段、夹馍。

 
 
 
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