
特点:造型美观,营养丰富,蟹香浓郁。
主料:梭蟹
辅料:香菇、冬笋、马蹄、鸡蛋
调料:味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、糖
制作:
(1)梭蟹蒸熟取肉,留壳备用。
(2)香菇、冬笋切丝,马蹄切粒。
(3)将以上原料制成馅料装入螃蟹斗。
(4)将制好的酥皮盖在蟹斗上,放入炉中至金黄色即可。
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主料:梭蟹
辅料:香菇、冬笋、马蹄、鸡蛋
调料:味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、糖
制作:
(1)梭蟹蒸熟取肉,留壳备用。
(2)香菇、冬笋切丝,马蹄切粒。
(3)将以上原料制成馅料装入螃蟹斗。
(4)将制好的酥皮盖在蟹斗上,放入炉中至金黄色即可。