浓汤四宝

王朝百科·作者佚名  2010-01-21
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主料:鲜鲍、海参、鱼肚、鱼翅、枸杞

调料:盐、味精、鸡精

制作:将原料洗净,用上汤煮熟捞出备用,起锅加入吊好的浓汤(老鸡四只、鸡抓2斤、扇贝5斤精心煮制而成)调味,放入原料煨两分钟,盛出即可

特色:色泽明亮,汤汁香浓,主料爽口,营养丰富。

 
 
 
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