荷叶山楂粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-21
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【荷叶山楂粥】

用料:鲜荷叶50克,山楂60克,大米100克,白糖35克。

制法:①将荷叶洗净,切成小片,用干净纱布包好;山楂洗净,去核,切成小块;大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入荷叶袋、大米煮粥,六成粥时,加入山楂块,再煮至粥熟,拣出荷叶袋,调入白糖即成。

每日1次,可长期食用。

功效:荷叶有凉血止血等功效。山楂有降脂降压等功效。

适应症:高脂血脂、高血压、动脉硬化等。

 
 
 
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