赣州市第一职业技术学校创办于1982年，系章贡区唯一的公办职业技术学校。学校于1988年列为全省首批示范性职业高中，1994年被批准举办职业中等专业学校，1995经省教委审定为江西省级重点职业高中。学校位于赣州新城区赞贤路西侧，毗邻赣州市政中心，地理位置优越，是读书学技的理想场所。
学校位于占地面积三万多平方米，建筑面积万余平方米，拥有教学楼、学生宿舍楼、师生食堂、田径运动场、篮球场、排球场等教学硬件设施，建有相应的专业教学实训场所。并与省内外多家企业建立了良好的协作关系，创设了与专业相应的校外实训基地，开辟了广阔的就业渠道。
学校现设有机械加工与模具制造等热门专业，并为顺应学生及家长的高考升学要求，开设了高职高考班。学校以“学会求知、学会做事、学会共处、学会创新”为目标，有一整套严格的教学、生活管理制度，注重培养具有扎实理论基础，又掌握娴熟专业技能的中级技术实用型人才。学生毕业考试合格，发给国家承认的双证（中专毕业证、职业技术资格等级证），并由学校负责推荐至经济发达地区及本市就业,就业率达100%，高职高考班每年升学率也在90%以上。