风味豉香鹿排

王朝百科·作者佚名  2010-01-22
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特点:豉香浓郁,鲜美滋补。

原料:鹿排400克,豆豉2.5克,花生仁50克,盐2克,美极鲜5克,风味豆豉100 克。

制法:将鹿排劈成块 洗干净,放盐、美极鲜液过,沾上花生仁,炸至会黄色捞起。烧油下锅放进风味豆豉和炸好的鹿排翻匀即可。

 
 
 
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