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罗汉果焖瓜子鸡

王朝百科·作者佚名  2009-11-04
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罗汉果焖瓜子鸡

菜谱名称 罗汉果焖瓜子鸡

所属菜系粤菜

所属类型 特色粤菜

基本特点 此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。

基本材料 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条

特点：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。

原料: 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条.

烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,

罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩

一半时即可.

 
 
 
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