陈南枝(1847一1925)，又名陈鉴山，出生于广东省海丰县。青年时移居妻家揭阳县南山邓村（今属揭西县）。自幼酷爱武术，刻苦学习家传武术，10多岁已练就一身好拳脚。成年后投福建泉州南水林寺双禅法师何岩师父第三代传人杉先生门下，尽得所传南少林绝技，后经融会贯通变化，自成一派，世称“南枝拳”。艺成后，大部分时间住揭阳榕城（今榕城区）收徒传艺。清光绪五年（1879年）曾被丁日昌聘为府中武术教师。曾先后到过今揭东县的新亭、玉湖、曲溪，揭西县的河婆、棉湖及潮安县的归湖等地传授拳艺。崇尚武德，以艺服人。传播的武术有徒手拳和器械拳，套路甚多。