蛎鹬：（又名：海喜鹊）
拉丁文名称：Haematopus ostralegus
物种命名人及年代： (Linnaeus, 1758)
英文俗名： Eurasian Oystercatcher
鸟纲，鸻形目，蛎鹬科，蛎鹬属。
蛎鹬科(Haema
topodidae)蛎鹬属(Haematopus)的几种滨鸟。见於温带至热带地区。体粗短。长约40∼50公分(16∼20吋)。腿粗，深绯红色。翼长而尖。嘴长而扁，楔形，橙红色。羽色由黑、白花(包括一个白色宽翅斑)至全黑色。主要以软体动物(如牡蛎、蛤和贻贝)为食，退潮时软体动物留在海滨，贝壳半张开时，蛎鷸立即啄食。鹬鹬在地面营巢，产2∼4枚卵於沙中。约有7个种，欧、亚、非洲产的欧洲蛎鹬(H. ostralegus, 即蛎鹬)上体黑色，下体白色。西半球海滨的美洲蛎鹬(H. palliatus)上体色深，头和颈黑色，下体白色。北美洲西部的黑蛎鹬(H. bachmani)和澳洲的乌蛎鹬(H. fuliginosus)，除腿绯红色外，全身为深色。
蛎鹬是中型涉禽，广泛分布于世界各地的沿海地区，喜食牡蛎、蛤、蚌类、贻贝、帽螺。蛎鹬有1属11种，我国只有蛎鹬一种。
这种鸟类除南美洲外，分布于世界各地。中国见于沿海一带，夏季在东北、河北、山东等地繁殖，冬季迁至南方。
它们的特点是都有桔红色的又长又扁的喙。产于全球的温带和热带地区。翅长270毫米。头、颈、上体均黑色，下背、腰、尾上覆羽均白色，尾羽基部白色，其余部分黑色，眼、嘴、腿和脚朱红色。粗壮的腿略带桃色，翅膀长而尖。羽毛有黑白变色的色彩。
平时栖息在海岸、沼泽、河口三角洲。大多数单个活动，有时结成小群在海滩上觅食软体动物、甲壳类或蠕虫。跑得快，飞翔力强。常站立在海滨低岩的顶部等待退潮。潮退后，在淤泥或沙中用嘴搜索食物。在海滨砂砾中筑陷穴状巢。每窝产卵2～4枚。卵橄榄黄带灰色，有褐黑色斑点。
野外识别：中等体型(44厘米)的黑白色涉禽。
蛎鹬是萨尔瓦多和爱尔兰的国鸟；栖息在海边，生活的范围仅限于海洋、海岸地区，人们又称之为海喜鹊。
该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
分类智利蛎鹬, H. leucopodus
南美黑蛎鹬 H. ater
美洲黑蛎鹬 H. bachmani
美洲蛎鹬 H. palliatus
加那利黑蛎鹬 H. meadewaldoi †
非洲黑蛎鹬 H. moquini
欧亚蛎鹬 H. ostralegus
澳大利亚斑蛎鹬 H. longirostris
南岛斑蛎鹬 H. finschi
查岛蛎鹬 H. chathamensis
新西兰蛎鹬 H. unicolor
乌蛎鹬 H. fuliginosus