拼音:měi wèi jiā yáo
解释：上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，
也指个人所定义的可口的食品。
肴：本义:做熟的鱼肉等) 同本义
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮兰藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野蔌。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)
出处：王朔《我是你爸爸》：“当马锐看到父亲饱餐了一顿美味佳肴，脸上所露出的满足和惬意，那种货真价实的幸福感，才恍然大悟。”
事例：我们望着面前的～，还是没有食欲。