“开门炮”是什么：
过年前的几天，家里的大人就从街上买回红红绿绿的鞭炮，摊放在篾扁里晾晒几天，然后用旧的棉袄、棉被裹得严严实实，不让鞭炮受潮。每次过年每家都要花不少钱买鞭炮，少则数百元，多则上千元。因为据说谁家的鞭炮声越多越响，就预示着谁家来年的日子越红火，会行大运。
大年初一的凌晨，天刚蒙蒙亮人们便起床了，家家户户第一件事就是争先恐后打“开门炮”，梆敲三更，响炮连天，这意味着开门大吉，也宣告新年开始。全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年”。大家都用鞭炮迎接新春，看谁家的响声大，响的时间长，看谁家的礼花品种多，各式各样的鞭炮、礼花把夜空映的五彩缤纷。预祝新年吉祥如意,兴旺发达。
“开门炮”的讲究：
打“开门炮”也有惯例，男主人起床，口念吉词先开门，放炮仗于门口。一般是先放小鞭炮一串，称“百子炮”；再放双声大爆竹，大爆竹（有手腕那么粗）只放三发，但要“带四放三”，留一个作“备炮”，宁波话“备炮”出典于此。全家老小团聚在门前的大场上，满怀着兴奋和喜悦，一边相互祝福，一边家中男主人看着把鞭炮摆成吉祥的图案，然后小心翼翼地点上引信，随着“嗤”地一溜火花，噼里啪啦的小鞭炮满地欢跳，硕大的炮竹满载着人们的祝福和希望，“通”地冲向蓝天，又“啪”地撒下一片繁花。
“开门炮”放得越高越响越好，要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。在放的过程中不能断响，否则不吉利。若是“吹、吹、吹”的哑炮，则示为不吉，要马上就说：“哦，吹吹响，今年会发财。”并立即补放一个。
据说打“开门炮”越早越好，象征今年做什么事都会顺利，如意，发财，农民会五谷丰登。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞：“开大门，放大炮；财亦到，喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红，燃放后纸花满地，灿若云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。
开门炮的由来：
在洋溪流传着一个关于“开门炮”的故事。说是村内有一个穷人由于连年不顺，在除夕夜这晚为来年营生无着落而苦闷睡不着觉，于是在半夜到屋外放起鞭炮来。村里人都被吵醒了，放炮声吵醒附近的邻居，邻居们出来查看究竟，发现是穷鬼起来放炮，都说：“穷鬼起来了？！”“穷鬼怎么这么早就起来放鞭炮了？！”。结果，从那年开始，穷鬼真的“起来了”，遇到了贵人，做起了生意，家产日盈，彻底告别了贫穷。这个当年的穷人认为是得了左邻右舍的“好口彩”，而乡人们则认为那是穷鬼在正月初一一大早就起来放鞭炮，才发家的。于是，从那以后，大家都在正月初一争相起早放“开门炮”，希望来年能发家致富。
陕北地区的人放开门炮，还有一层深意。据说，腊月二十三日（即“小年”）上天向玉帝汇报人间事务的灶王爷要在正月初一早晨归来。放“开门炮”是为了迎接这位一家之主凯旋归来。有的地方，主人带上儿子，提上香烛、纸马，到村前村后的庙上烧香叩头，才算迎来了新的一年。开门炮迎来了开门喜庆，开门吉祥，城乡处处喜气洋洋。
过去，一些做生意的酒坊、油坊等在大年初一开门营业时，会纷纷燃放“开门炮”，期望能带来好运，生意更旺。普通人家为了有好运和图吉利，也纷纷在大年初一开门时燃放“开门炮”。如今的“开门炮”已不仅是在大年初一这天燃放，只要是做生意的店铺，不论哪天开门营业，大多都燃放“开门炮”以图吉利。
现在的“开门炮”：
近几年来，由于放鞭炮易引起人身伤害、火灾和空气污染等问题，故在政府的明文禁止下，放“开门炮”这项习俗在城市里已不再出现。有的则代之以“电动开门炮”。但在一些农村和渔岛上仍可燃放。
