《太平惠民和剂局方》
【方歌】三物香薷豆朴先，口渴心烦加黄连；或加芩草与木瓜，参芪橘术脾能健。
【组成】 香薷(ru)500克(一斤)白扁豆（微炒） 厚朴(姜制) 各250克（各半斤）
【用法】 水煎服，或加酒少量同煎（上为粗末，每三钱，水一盏，入酒一分，煎七分，去渣，水中沉冷。连吃两服，随病不拘时）
【功用】祛暑解表，化湿和中
【主治】 夏月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿。恶寒发热，头重头疼，无汗四肢倦怠，胸闷泛恶，腹痛吐泻，舌苔白腻，脉浮。
【方解】 本方为暑月外感于寒，内伤于湿而设。外感寒邪，腠理闭塞，故见恶寒发热、头痛头重、脉浮等表症。饮食生冷，湿伤脾胃，气机不畅，则胸闷泛恶、四肢倦怠，甚或腹痛吐泻。治当外解肌表之寒，内化脾胃之湿。方中香薷辛温芳香，解表散寒，祛暑化湿，是夏月解表之要药，李时珍称其“犹冬月之麻黄”，为君药；厚朴苦辛而温，行气除满，燥湿行滞，为臣药；更用甘平之扁豆以消暑和中，兼能化湿，为佐使药。三药合用，既能解表寒、祛暑邪，又能化内湿、和脾胃，实为祛暑解表，化湿和中之良方。
【功能】治脏腑泠热不调，饮食不节，或食腥、生冷过度，或起居不节，或路卧湿地，或当风取凉，而风冷之气，归于三焦，传于脾胃，脾胃得冷，不能消化(消化食品)水谷，致令真邪相于，肠胃虚弱，因饮食变乱于肠胃之间，便致吐利，心腹疼痛，霍乱气逆。有心痛而先吐者，有腹痛而先利者，有吐利俱发者，有发热头痛，体疼而复吐利虚烦者，或但吐利心腹刺痛者，或转筋拘急疼痛，或但呕而无物出，或四肢逆冷而脉欲绝，或烦闷昏塞而欲死者，此药悉能主之。
【临床应用】 本方是夏月乘凉饮冷，感寒伤湿的常用方剂，后人通称三物香薷饮，以恶寒发热、无汗头痛、胸闷泛恶、舌苔白腻、脉浮为应用要点。由于香薷属辛温解表药物，因此，凡外感风寒，内有湿邪者，虽病不在暑月，亦可应用。其时若表寒甚者，可合入葱白、豆豉以加强解表散寒的作用。
近常用于夏季感冒、胃肠炎、菌痢等见上述症候者。
夏月伤暑见发热汗出、心烦口渴等暑热病证者，则不可使用。
