南昌百花洲百花洲为南昌东湖之中有三座小岛，合成百花洲。后来，也把整个东湖一带的风景区称之为百花洲。
东湖位于南昌市区中心，湖面约１３公顷。自唐以来，东湖即为著名风景湖。明代以后，分成东、西、南、北四湖，有桥涵相通。东湖之中有三座小岛，俗称三洲即百花洲。现有九曲桥、百花桥及海成堤（亦称“苏翁堤”）跨湖通洲，洲上有“水木清华”馆、中山亭，百花洲亭，苏圃和文物广场等名迹，历史上的东湖书院、东湖书画会、南昌行营都设在这里。
自唐代以来，名人学士吟诵东湖百花洲的作品甚多。如李绅、杜牧、黄庭坚、辛弃疾、欧阳修、文天祥等古代名人，都留下过赞颂百花洲的诗文。
南北朝雷次宗曾在《豫章记》文中记述：“东湖，郡城东，周回十里，与江通。”唐代观察使韦丹曾组织民工在南昌东湖中筑堤栽柳，时称韦公堤，又名万柳堤。那时的百花洲，即南昌东湖畔之洲，是因为洲上遍长奇花异草而得名。唐代洲上百花争妍，东湖水光潋滟、荷花满湖，堤上万柳成行，美不胜收。唐诗人李绅曾写诗赞道：“菱歌罢唱鹢舟回，雪鹭银鸥左右来。霞散浦边云锦截，月升湖面镜波开。鱼惊翠羽金鳞跃，莲脱红衣紫摧。淮口值春偏怅望，数株临水是寒梅。”唐宋八大家之一、著名文人欧阳修曾写过一首五绝诗：《酬圣俞百花洲》。宋代词人向子堙在其《蝶恋花》词中，也有“百花洲老桂盛开”之句。
到宋明代，百花洲更名扬天下。那时洲上楼阁亭台有十多处，湖光洲景美如画。宋代隐士苏云卿曾在百花东洲灌园植蔬，后人称这里为苏翁圃。著名的豫章十景，便有二景即“东湖夜月”和“苏圃春蔬”在百花洲。南宋时，豫章节度使张澄在百花洲上建“讲武堂”，演习水军。况志宁有诗写道：“讲武亭前水四流，游蜂飞蝶满芳洲，西风战舰知何处，赢得斜晖伴白鸥”，可见那时百花洲上蜂蝶飞游，花草之繁盛。明代戏剧家汤显祖也曾登洲游湖并赋诗一首：“茂林修竹美南洲，相国宗侯集胜游，大好年光与湖色，一尊风雨杏花楼。”
百花洲之衰落应在清代之后。清代这里成为贡院所在地，原古建筑已遗迹渐消。清乾隆年间，江西布政使彭家屏书“百花洲”三个大字，镌为石碑，后碑残破。１９３２年这里辟为湖滨公园，１９４６年４月被改名介石公园。１９５０年７月，更名为八一公园。建国以来，人民政府种树修堤，淘浚湖泥，建造亭台及曲桥，使这里成为人民群众休憩之所。
济南百花洲又一处百花洲：位于山东省济南市。
大明湖公园南门牌坊以南，一路之隔，有一碧波粼粼的小湖，面积7000余平方米，岸边弱柳临风，娇柔婀娜，水中碧莲映日，红荷争艳。距此不足二三百米有著名的珍珠泉群，泉群之水，经曲曲折折的玉带河，轻轻柔柔，缠缠绵绵地流入百花洲，再穿过鹊华桥潺潺流进大明湖。
古时的百花洲，比现在大得多，现在百花洲东岸一带的民居，原为水中小岛，北宋熙宁五年（公元1072年），著名文学家曾巩调任齐州（今济南）知州，在大明湖上筑百花堤，小岛也因之而名为百花台。岛上百花烂漫，景色宜人。曾巩（号南丰先生）有《百花台》诗赞之曰：
烟波与客同樽酒，风月全家上采舟；
莫问台前花远近，试看何似武陵游。
可以想见，古百花洲该是多少优雅的去处。
明代嘉靖年间，世称明代文坛“后七子”的领袖、济南人李攀龙，在陕西提学副使位上辞职归里，于百花洲建一三层楼房，隐居于此，名白雪楼。李攀龙字于鳞，号沧溟。明嘉靖二十三年（公元1544年）进士，历任吏部和刑部郎官、知府、按察副使、按察使等职。他为人刚直，仕途坎坷，在文学上却留芳后世，与谢榛、王世祯等人共称明代文坛“后七子”，李攀龙为后七子这首，领袖一代文坛。其《沧溟集》风行天下，历百年而不衰。他编的《古今诗删》，历选各代之诗，影响颇大，后又摘取其中唐代诗歌编为《唐诗选》，成为当时通行的学塾启蒙读本，明清两代，影响超过《唐诗三百首》。这样一位文坛大家就隐居在大明湖畔，百花洲上，写诗著文，绝意仕途。当时，白雪楼四面环水，只能以小船往来出入。倘有官员来访，一律不见。若是文朋诗友，他则亲自撑船迎接。李攀龙有妾名蔡姬，善烹调。她做的葱味包子，葱香浓郁而馅中无葱。有文友至白雪楼，蔡姬常以葱味包子飨客。这种包子的做法流传至今，已是济南著名的风味小吃。李攀龙无子，身后凄凉，百花洲白雪楼数易其主，为明末诗人王象春购得，并在这里写下了咏赞晚明济南风情的《齐音》一书。白雪楼因李攀龙而闻名于世，以至无数后来之人，临百花洲而慕古贤，遥想那四面环水的白雪楼，叹赏流连，遐思无穷。
惠州百花洲第三处百花洲位于广东省惠州市
位于惠州西湖平湖东湖中，西湖明月湾附近，与长桥相连。明正德年间甘公亮为惠州太守时，在州上建落霞榭，落霞榭屡经修建，临四壁窗户眺望，更可尽览湖光山色。面积约13000平方米。洲接岸有桥，花岗石砌成。洲内林荫，幽径期间，簧竹依水，焦荫满墙。洲内置有盆景园，虬枝龙杆，尺寸之间见精神。百花洲在西湖明月湾附近，与长桥相连。明代已有园林建设，惠守甘公亮在此建落霞榭。清代称该岛为花墩，有“分莳繁卉，香风半湖”之誉。因名“百花洲”。岛上设有盆景园，筑有回廊、荫棚花架等。现存“落霞榭”高二层，民国时重修。今设“刘伦花阁”，展出惠州籍全国著名画家刘伦花作。新辟花廊，广种名色花卉，并陈列名贵奇花异木，盆景婷婷玉立，不似花洲胜于花洲。
