逢年拜节，柑橘一定是桌上贡拜品，就连送礼也要拿数粒柑橘，讨个好意头。由于华人对数目字敏感，一般都会以8粒(取发音)、9粒(取久音)或双数凑成。
新春佳节互赠橘子的风俗，与中华民族的文化紧密相连的。在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换，以便互尽好意，各得吉祥。新春时节，民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利，小小的橘子也就成了人们的护身符。
通常，女人到亲戚朋友家里拜年的时候都要准备一些红橘，用篮子提上作为新春的礼物，而所得的回赠礼物也都是这些东西。在某些地方，小辈给长辈拜年时要以叩头作揖贺年，而长辈就用红纸包着钱或拿柑橘赏给小辈。后来时代变迁，习俗简单化，长辈多赏赐红包，让孩子们自己去买些他们爱吃，爱玩的东西，虽然意思相同，但还是不如传统的送个橘子更有意义。
