四大名点是合肥本地生产的麻饼、烘糕、寸金、白切的统称，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。合肥市发发工贸生产的香奈尔牌四大名点，选料精细，用料考究，风味独特，包装精致。香奈尔麻饼的配制方法十分讲究，采用冰糖、桂花、青梅、橘饼，佐以青丝红丝，用麻油调配，制成香甜的饼馅，再以优质精粉，做成麻饼，表皮贴满芝麻，形似月饼，有大有小，还可做成特制的大麻饼，表面金黄，圆边浅黄，表皮芝麻颗粒饱满，分布均匀，食之外皮松软香甜，内馅甜而不腻，具有橘、梅等果料风味。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，香奈尔烘糕在传统上继续创新出无糖烘糕适合老年人食用。香奈尔烘糕主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。香奈尔寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口，寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正。白切片具有片薄甜脆、质白透明具有清香软甜的特点。香奈尔白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。