飞行肌以外的昆虫组织，如经短时间强烈活动但恢复时间较长的步行肌和跳跃肌，细胞质内生成的丙酮酸在较高浓度的乳酸脱氢酶的催化下转化成乳酸。但在这种情况下，持续的无氧酵解常造成体内乳酸的大量积累，对机体造成伤害，这种现象称为氧欠（oxygen debt）