森林主伐方式之一。在预定的森林面积上定期地、重复地采伐成熟的林木和树群。择伐可使森林不断实现局部更新，地面始终保持森林覆被，因而形成的森林是异龄复层林，能充分发挥森林的生态效益，但设备效益不能较好发挥，成本较高。中国实行采育择伐和经营择伐。采育择伐适用于中小径木和天然更新好的复层异龄林。规定采伐强度不大于伐前蓄积量的60%，伐后林分郁闭度保留0.4以上，每公顷均匀保留胸高直径8厘米以上健壮树种300株以上。经营择伐适用于建有珍贵树种和采伐后容易引起沼泽化、水土流失等的森林。规定采伐强度为伐前蓄积量的30%-40%，伐后林分郁闭度保留0.5以上。