草原、草山及其他一切草类资源的总称。包括野生草类和人工种植的草类。是一种生物资源,其实体是草本植物。具有下列基本特性:①资源分布的广泛性。草本植物的抗逆性和适应性很强,资源分布广泛而量大。②资源结构的整体性。它是在气候、土壤等自然条件下形成的植物群落,并与环境因素构成为一个整体。③资源类型的地域性。地球上有多种多样的草地生态环境,从而形成了各种类型草资源的地域性特点。④资源演变的不可逆性。草资源的演变常取决于环境因素的影响,但也改变着环境因素,从而形成了草资源演变过程的不可逆性。⑤资源量的有限性和生产潜力的无限性。草资源及其利用是有限的,但科学技术的进步可不断提高草资源的量与质,因而生产潜力是无限的。草资源对人类具有生产功能、防护功能和环境功能。它是动物饲养业赖以发展的物质基础,具有调节气候、防风固沙、涵养水源、保护水土以及美化环境、净化空气、防治公害等重要作用。