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淮南

王朝百科·作者佚名  2009-10-24
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市名

淮南市(英语简称:HUAINAN,汉语拼音:huái nán shì)

地理坐标

市中心位于东经116°21′21″~117°11′59″与北纬32°32′45″~33°0′24″之间

国家

中华人民共和国(the People's Republic of China)

省份

安徽省(Anhui Province)

辖区

六个。淮南市辖5个市辖区、1个县

乡镇

47个乡镇

街道

19个街道

委员会

191个社区居民委员会、603个村民委员会

政府

淮南市政府位于田家庵区。市委书记杨振超,市长曹勇

面积

全市总面积2596.4平方公里,其中市区面积1566.4平方公里,凤台县面积1030平方公里。建成区面积89.44平方公里。

人口

2008年年末全市总人口为240.9万人。其中非农业人口124.6万人,农业人口116.3万人。

电话区号

(+86)0554

邮政编码

232000

232001

232002

232003

232004

232005

232006

232007

232008

232009

232100

牌照

皖D

方言

市区通行江淮官话(洪巢片)及中原官话(信蚌片),凤台县通行中原官话(信蚌片)

市花

月季

市树

悬铃木

淮南市位于淮河中游,安徽省中部偏北,东与滁州市的凤阳、定远县毗邻,南与合肥市的长丰县接壤,西南与六安市的寿县、霍邱县相连,西及西北与阜阳市的颍上县,亳州市的利辛、蒙城县交界,东北与蚌埠市的怀远县相交。最东端位于孔店乡东河村以东与定远县交汇之窑河河面,最西端位于凤台县尚塘乡侯海孜以西与利辛县接壤处,最南端位于孙庙乡庙塘村以南瓦埠湖水面,最北端位于茨淮新河主航道中心线凤台县与蒙城、利辛县交汇处。淮南是安徽省重要的工业城市。全市形成了以煤炭、电力、化工为支柱,医药、建材、纺织、机械、电子、轻工、高新技术等门类较齐全的工业体系,拥有工业产品万余种。淮南市盛产水稻、小麦、油菜等,黄牛、奶牛、山羊及淡水养殖初具规模。淮南市被先后命名为“全国科技进步先进市”、“全国平原绿化先进市”、“全国社会治安综合治理先进市”、“全省创建文明城市工作先进市”“省级园林城市”和全国园林城市。淮南是座年轻城市,1952年建市,1984年淮南市和重庆、大连、青岛、无锡等城市一起被国务院批准为“较大城市”,享有地方立法权;1985年被国务院批准为对外开放城市。是安徽省第二座城市人口过百万的城市,也是安徽省仅有的两座人口过百万的“双百万城市”。截止2008年末为安徽省第二大城市,也是我国53座特大城市之一(2008年数据)。

一. 行政区划市辖区:

①田家庵区

辖舜耕镇、安成镇、曹庵镇、史院乡、三和乡,公园街道、泉山街道、龙泉街道、洞山街道、朝阳街道、淮滨街道、国庆街道、新淮街道、田东街道,共5个乡镇、9个街道,72个社区居民委员会,42个村民委员会。

②谢家集区

辖李郢孜镇、望峰岗镇、唐山镇、杨公镇、孙庙乡、孤堆回族乡,谢家集街道、蔡家岗街道、立新街道、谢三村街道、平山街道,共6个乡镇、5个街道,45个社区居民委员会,56个村民委员会。

③八公山区

辖八公山镇、山王镇、土坝孜街道、新庄孜街道、毕家岗街道,共2个镇、3个街道,25个社区居民委员会,21个村民委员会。

④大通区

辖九龙岗镇、洛河镇、上窑镇、孔店乡,大通街道,共4个乡镇、1个街道,17个社区居民委员会,51个村民委员会。

⑤潘集区

辖高皇镇、芦集镇、平圩镇、泥河镇、潘集镇、夹沟乡、架河乡、古沟回族乡、贺疃乡、祁集乡、田集街道,共10个乡镇、1个街道,16个社区居民委员会,161个村民委员会。

县:

凤台县

辖城关镇、大山镇、新集镇、岳张集镇、朱马店镇、顾桥镇、刘集乡、杨村乡、桂集乡、城北乡、尚塘乡、李冲回族乡、关店乡、古店乡、丁集乡、大兴集乡、钱庙乡,共17个乡镇,10个社区居民委员会,233个村民委员会。

开发区:

毛集社会发展综合实验区

辖毛集镇、夏集镇、焦岗乡,共3个乡镇,5个社区居民委员会,38个村民委员会。

全市总面积2596.4平方公里,其中市区面积1566.4平方公里,凤台县面积1030平方公里。城市建成区110多平方公里。

二. 气候环境【温度】

2007年平均气温为17.4℃,高出常年1.8℃,为建站以来历史最高值。全年除7月份平均气温低于常年0.5℃外,其余11个月平均气温均比常年偏高。其中2月份平均气温9.2℃,比常年异常偏高5℃,创下有历史记录以来的极值。其余1、3、4、5、6、8、9、10、11、12月份平均气温比常年分别偏高1.9℃、2.6℃、l.3℃、3.5℃、0.5℃、1.l℃、l.2℃、1.2℃、0.7℃、2.3℃。月份平均气温比常年略偏高。年极端最高气温37.6℃,出现在8月2日;年极端最低气温-2.1℃,出现在2月1日。终霜出现在3月11日,初霜出现在11月27日,全年无霜期260天。

【降水】

2007年降水1149.9毫米,比常年偏多189.8毫米,汛期降水集中。7、8月份降水量比常年分别偏多224.4、128.2毫米,其中2007年凤台夏季降水991毫米,突破历史同期极值。其余月份降水基本与历年同期相持平。全年总降水日数115天,略高于常年,暴雨日数为5天。全年未出现积雪天气。

【日照】

全年日照时数为1908.7小时,比常年偏少273小时。作物生长期(3?11月)日照时数1375.1小时。年日照百分率为86%,其中2、4、5、11月份日照百分率高于100%,夏季日照不足,月平均日照百分率为68.7%。日照充足天数(日日照率>60%)177天,日照不足天数(日日照率<%)116天,无日照天数72天。

三. 水文地质【水文】

市境位于淮河流域,最大的地表水为淮河。淮河由陆家沟口入市境凤台县,流至永幸河闸口分流为二,北道北上转东环九里湾进入市境潘集区,南道(又名超河)东流至皮家路入市境八公山区,南北河道至邓家岗汇流,由大通区洛河湾横坝孜出境。境内流长87公里,其中市区流长51公里。市境支流有东淝河、窑河、泥黑河、架河、西淝河。湖泊有高塘湖、胡大涧、石涧湖、瓦埠湖、城北湖、花家湖、焦岗湖,还有采煤塌陷区积水而成的湖泊,最大的为樱桃园(谢二矿塌陷区)。此外,还有泉山、老龙眼、乳山、丁山等小型山塘水库。 全市水域面积375平方公里,占总面积17.65%;水面183平方公里,占水域面积48.8%。市境地下水资源主要分布在第四系沉积层,面积约1650平方公里,可采储量4.5亿立方米,与地表年平均径流量大致相等。

【地质地貌】

市境在构造单元上属于中朝准地台淮河台坳淮南陷褶断带(即华北地台豫淮褶皱带)东部的淮南复向斜。东界为郯庐断裂,西临周口坳陷,北接蚌埠隆起,南邻合肥坳陷,南北为洞山断裂和刘府断裂夹持。区内构造以北西西向构造占主导地位,受后期强烈改造,但总体形态变化不大,复式向斜内次一级褶皱及断裂发育。地质演化历史可分为前震旦纪、震旦纪—三叠纪、侏罗纪—第四纪3个阶段,前震旦纪,淮南地壳处于活动阶段;震旦纪—三叠纪属于剧烈运动时期,先后经历了蚌埠、凤阳、皖南、加里东、华西力、印支等运动。其间地壳几度隆起沉降,形成了海陆交互相地层。特别是晚石炭纪和二叠纪时期海陆交互相的沉积环境,成为煤炭资源良好的生成条件,从而形成了境内大量的煤炭资源。侏罗纪—第四纪,经过燕山运动和喜马拉雅运动,逐渐塑造出了今天的地貌特征。

市境以淮河为界形成两种不同的地貌类型,淮河以南为丘陵,属于江淮丘陵的一部分;淮河以北为地势平坦的淮北平原,淮河南岸由东至西隆起不连续的低山丘陵,环山为一斜坡地带,宽约500-1500米,坡度10°左右,海拔40-75米;斜坡地带以下交错衔接洪冲积二级阶地,宽500-2500米,海拔30-40米,坡度2°左右;舜耕山以北二级阶地以下是淮河冲积一级阶地,宽2500-3000米,海拔25米以下,坡度平缓;一级阶地以下是淮河高位漫滩,宽2000-3000米,海拔17-20米,漫滩以下是淮河滨河浅滩。舜耕山以南斜坡以下,东为高塘湖一、二级洪冲积阶地,西为瓦埠湖一、二级洪冲积阶地;中为丘陵岗地。淮河以北平原地区为河间浅洼平原,地势呈西北东南向倾斜,海拔20-24米,对高差4-5米。

【地震历史】

淮南[1]市境位于华北地块南缘,淮南-许昌地震带东端,为边缘褶皱断裂发育、内部宽缓起伏的北西西向复向斜构造,东部经定远与剡庐断裂带斜接。淮南复向斜南北两翼的褶皱断裂是主要的孕震构造。自西晋元康二年(294年)至今发生过4.75级以上地震14次。晋元康四年六月(297年7月)发生于寿县、清道光十一年八月二十三日(1831年9月28日)发生于凤台以及清同治六年(1866年)发生于剡城-莒县的三次地震波及市境,危害较大,震级分别为5.5、6.25和8.5,震中烈度分别为7、8和10度。

淮南建市后境内没有破坏性地震发生,受邻近地区波及的中强以上地震有5次。1954年6月六安5.25级地震,1979年3月固镇5级地震,1979年7月江苏溧阳6级地震,1983年11月山东荷泽5.9级地震,1984年5月南黄海6.2级地震,市境有不同程度震感。

1971年安徽省地震监测台网建立后,在北纬32°~34°,东经116°~118°范围内,共记录0.1级以上地震453个,其中3级以上地震13个。1976年8月13日发生在长丰县朱集附近的3.6地震,震中烈度4度,市境震感明显。1990年11月14日,市境段家湾发生2级地震,部分地区有感。

此外,1980年7月至1981年6月,九龙岗重华村出现一系列塌陷地震,最大地震级达1.2级,属非构造性地震。主要原因是煤矿开采深度增加,导致部分溶洞顶板脱落所致。

淮南地震监测工作始于1973年,是时淮南一中、五中建立地震测报部。1976年,有29个企事业单位自办监测站,市地震办公室安装测震仪,开始专业测报。1977年7月建立市地震台,先后开展应力、磁偏、水平摆、水氡、地倾斜和α径迹等观测手段。年底,全市有73个地震监测站,宏观哨有400多人。

1980年起对群众监测手段实行优化,到1990年仅保留化三建、淮南农场、淮南发电总厂中学、安徽造纸厂、谢一矿、谢三矿、李一矿、市气象站和龙湖公园动物园等9个群众监测站和1个市属专业台。监测手段有:测震、地形变、地下水化学(氯离子、氡浓度)、地下水动态(水位、水温)、地磁、地温、α径迹和动物观测等.

四. 历史沿革夏商时期,市境属“淮夷”之地。西周分封诸侯,市境为州来子国所辖;春秋末期,诸侯纷争。周景王十六年(公元前529年)吴灭州来,市境属吴;随着楚国势力的扩张,位于淮河 上游的蔡国被迫几度迁都,求救于吴。为便于吴蔡的相互援助,周敬王二十七年(公元前493年),吴国帮助蔡国迁都于州来,改州来为下蔡。战国初期,周贞定王二十二年(公元前447年),楚惠王灭蔡,市境属楚。战国末期,楚考烈王二十二年(公元前241年)迁都于寿 春,改寿春为郢,市境成为楚国的京畿之地。楚王负刍五年(公元前223年),秦灭楚。秦始皇帝二十六年(公元前221年),秦统一六国,市境淮河以南属九江郡(郡治寿春),凤台县及淮河以北属泗水郡。

汉高祖四年(公元前203年),刘邦封英布为淮南王,首置淮南国,都六(今六安),辖九江、庐江、衡山、豫章4郡。高祖十一年(公元前196年),英布获罪伏诛,改封刘长为淮南王,都寿春(今寿县)。

孝文六年(公元前174年),刘长获罪流放,死于途中。文帝改封城阳王刘喜为淮南王。孝文十六年(公元前164年),淮南国一分为三:淮南、衡山、庐江,分别封给刘长的3个儿子,长子刘安继任淮南王,都寿春。汉武帝元狩元年(公元前122年),刘安获罪自尽,废淮 南国,复为九江郡,治寿春。西汉时期,市境先后属淮南国、九江郡所辖,凤台县属沛郡下蔡县。

东汉时期,市境及凤台县均属九江郡所辖,分属寿春县、下蔡县。汉末,袁术据寿春改设淮南郡。入魏仍称淮南郡,治寿春。其后,魏文帝先后封其子曹邕及其弟曹彪为淮南王,明帝青龙元年(233年)移治合肥新城。其间,市境及凤台县均为淮南郡所辖。西晋初年,淮南郡迁治于寿春,市境为其所辖。永嘉乱起,淮河流域沦为战乱区,江淮郡县大批废弛,北人南迁。东晋咸和初年侨置淮南郡于丹阳郡于湖,市辖境则为侨置的南梁郡。

南北朝期间刘宋、萧齐、萧梁沿习东晋侨置淮南郡于江南,市境先后有豫州、梁郡等侨置郡县。北魏、北齐、北周、隋时,市境复为淮南郡所辖,凤台县属汝阴郡下蔡县。

唐置淮南道,市境属淮南道寿州所辖,凤台县属河南道颍州下蔡县。五代十国时期淮南道称谓不变,寿州、下蔡先后为吴、南唐所有。

北宋置淮南路,市境属淮南路寿州所辖。熙宁五年(1071年)分淮南路为东西两路,市境属淮南西路寿州所辖,淮河以南属寿春县,淮河以北属下蔡县。后宋金和议达成,以淮河、大散关为界,市境淮河以北属金国,淮河以南为宋地。

元代,市境属河南江北行中书省安丰路,分属寿春、下蔡两县所辖。至元二十八年(1291年)建怀远县,今市区东部属怀远县所辖。

明代,市境属南京凤阳府辖地,分属寿州(包括今凤台县)、怀远县。

清初,市境属江南行省凤阳府,分属寿州、怀远县所辖。雍正十一年(1733年)从寿州分置出凤台县,辖故下蔡县地,同城分治。同治三年(1864年)凤台县迁治于下蔡县故地(今城关)。

民国元年(1912年)废府,市境分属寿县、凤台、怀远县,其中有“淮南三镇”之称的田家庵、大通、九龙岗均属怀远县所辖。

1949年1月18日淮南解放。3月,中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区;4月,淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月,建县级淮南市。1952年6月,建立省辖淮南市。1977年1月,凤台县由阜阳专区划入;1999年11月,毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月,孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。

淮南城市是在70年代中期随着煤炭大批开采而壮大起来的,70年代后期淮南城市人口就达到40——50多万人,至80年代城市人口就达到60——70多万人,进入90年代城市人口就达到70——80多万人,在21世纪初终于突破100万以上人口进入特大城市,在此后淮南维持着安徽第二大城市至今,无人撼动。2007年末,淮南市户籍总人口为239.4万人。

2006年淮南城市人口已经106万,城市建成区110多平方公里. 城区面积全省第二,城市人口全省第二双超百万大城市.在安徽除了合肥和淮南,还没有第三个达到双百. 所以淮南是依然坚挺的安徽第二大城市。

淮南城市市辖5区一县,是安徽最多城区的市. 淮南是与省会合肥相当的,也是全国13个仅次于省会的较大城市,拥有地方立法权 ,安徽除了这两个城市还没有第三个城市达到此标准,淮南稳坐第二的位置。

五. 经济实力5.1 相关数据

初步核算,2008年全年完成地区生产总值453.6亿元,按可比价格计算,比上年增长15.4%。其中,第一产业增加值39.4亿元,增长7.4%;第二产业增加值277.2亿元,增长21.1%;第三产业增加值137亿元,增长8.4%。三次产业比例为8.69:61.11:30.20。按常住人口计算, 我市人均地区生产总值19809 元(按2008年底汇率基准价计算约合2898美元)。

全年工业增加值247.2亿元,比上年增长25.5%。其中规模以上工业 增加值241.7亿元,增长26.6%。

全年固定资产投资225.7亿元,比上年增长10.8%。其中城镇50万元以上项目固定资产投资171.2亿元,增长7.3%。

全年社会消费品零售总额133.9亿元,比上年增长22.8%。城市零售额110.2亿元,增长23.3%;县零售额12.9亿元, 增长20.7%;县以下零售额10.8亿元,增长20.0%。

全年外贸进出口总额13554.4万美元,比上年增长47.1%。其中出口3063.3万美元,下降18.4%;进口10491.1万美元,增长92.2%。

全年实际利用外资10419万美元,比上年下降48.2%;引进内资实际到位省外资金110.5亿元,增长16.2%。全年淮南经济技术开发区进区项目21个,其中外资项目2个,实际利用外商直接投资额3105万美元,增长128.3%。

全年旅游总收入16.5亿元,比上年增长35.2%。其中,国际旅游收入636.6万美元,增长94.4%。接待国内外游客434.5万人次,增长31.6%。其中:接待入境国际游客11385人次,增长25.1%;外国人4456人次,增长14.0%。全市星级饭店21个,星级饭店客房1562间,比上年分别增长10.5%,9.8%。

全年实现财政收入60.2亿元,比上年增长24.0%;其中地方财政收入29.9亿元,增长28.4%。财政支出51.0亿元,增长32.1%。

据公安户籍统计,年末全市总人口为240.9万人。其中非农业人口113万人,农业人口127.9万人。全年出生人口29576人,出生率为12.32‰,比上年下降0.02个千分点;死亡人口11711人,死亡率为4.88‰;人口自然增长率为7.44‰。在总人口中,18岁以下为46.6万人,18-35岁为70.8万人,35-60岁为91.1万人,60岁以上为32.3万人。

全年城镇居民人均可支配收入13003元,比上年增长8.3%;全年农民人均纯收入4440元,增长20.1%。按照国际货币基金组织(IMF)的分类,属於中等发展水平(当年度中华人民共和国人均GDP为3266.8美元,全球第94名),HDI值为中。淮南市的GDP和人均GDP一直位於安徽省第5位,皖北第1位,人均GDP位於中国城市第148位。[截止2008年年底,安徽省人均前五名分别是:马鞍山(人均7,000美元以上);铜陵(人均6,000美元以上);合肥;芜湖;淮南],人均GDP处在淮南市之後的著名城市有青海西宁市;广西南宁市、桂林市;贵州贵阳市;广东汕头市、潮州市;重庆市;甘肃兰州市等城市。

5.2煤矿工业

淮南为中国全国亿吨煤基地、华东火电基地和煤化工基地的“三大基地”

经济以重工业为主,煤工业为支柱产业,截止2004年末已探明的煤炭储量为444亿吨。

华东电力基地,电力工业发达。除了向安徽省输送电力以外,还向华东的上海市、浙江省、江苏省输送电力。为华东地区最大的供电基地。

5.3重要的电力工厂

中国大唐集团安徽分公司洛河发电厂

淮南平圩电厂

淮南田家庵发电厂

淮南安徽田集发电厂(淮沪煤电有限公司)

淮南凤台发电厂5.4化工工厂

中国化学工程第三建设公司

淮南化学供应有限公司

5.5商业圈

龙湖路商圈(商贸文化广场、家乐福时代广场、新天地中央广场等) 西部老城区长江商贸城 淮河南岸老城区金湾名街和东城市场

百货公司

合肥百货大楼淮南百大购物中心

商之都

淮南百货公司

淮南华联商厦

新百购物中心

零售商

台湾润泰集团(大润发流通事业股份有限公司)下属上海大润发有限公司卖场

法国家乐福

中国香港华润万家超级市场(苏果超市)

中国安徽红府超市

中国安徽合家福

美国沃尔玛(筹备中)

专柜

屈臣氏

特色街区

香港街家居洗浴用具

龙湖南路淮南美食街

陈洞路教院电子数位产品和电脑

田区香港街明智小商品批发市场

国庆路新华书店后二汽批发市场

5.6工资水平

淮南市的工资水平2006年超过马鞍山,当年全市在岗职工人均年工资达27497元。成为全省第一,高於中部其他城市水平。

07年被马鞍山反超再次位居全省第二。

参见:

马鞍山人均工资最高 淮南、合肥位居二三位

淮南市高工资水平的喜与忧

六. 交通概况【铁路】

淮南是产煤大市,铁路运输网络发达,阜淮铁路、淮南铁路贯穿淮南,规划中的商杭(商丘——阜阳——淮南——合肥——芜湖——杭州)客运专线和合蚌客运专线(京福高铁)交汇于此。现在每天停靠淮南火车站的客车有72辆,没有客车跨越淮南站。如今暂时只有开往上海的始发车,其他都为停靠车辆,都有相应的停靠时间,旅客要提前进站。在市内乘坐6路,26路,122路,9路,110路,24路公交车可到达火车站。淮南市火车站位于淮南市田家庵区舜耕中路。

【公路】

淮南公路路况良好,合淮高速、阜淮高速、淮蚌高速等高速公路穿过淮南,206国道、308、102、311省道四通八达。现已形成以洞山东路等干道为核心的公路交通网络。淮南长途新客运站是国家一级客运站,省际省内的班线达到145条,省际的班线多为每天发车一班,省内的班线从每天发

淮南站

车一班到十七班不等。市内乘坐1、2、3、8、9、24、26、30、110、121、210公共汽车,就可到达淮南长途汽车站。淮南长途客运站(田家庵区国庆路)电话:0554-2683669

【公交】

淮南市内的公交车有旅游巴士、环线巴士、市内巴士等许多种类,线路繁多。在市内,乘坐公交车方便快捷,运营时间为05:00-21:00 根据路途的远近,具体时间有相应的调整。

【的士】

淮南有许多出租车车型,最常见的是起亚、桑塔纳、捷达、奇瑞等。出租车起步价5元,超过3公里后,夏利每公里1元,桑塔纳、捷达、奇瑞等每公里1.2元,每天晚上23点到次日5点是夜行时间,起步价6元,超过3公里后,夏利每公里1.2元,桑塔纳等车型1.4元,租车期间的等候费、过桥过路费等都由乘客承担。

七. 历史文化淮南自古为兵家必争之地。公元383年,在淮南八公山麓,淝水之滨,前秦与东晋之间发生了一场大战,即著名的以少胜多、以弱胜强的淝水之战。成语“风声鹤唳,草木皆兵”源出于此。西汉时淮南王刘安是著名的思想家、文学家,他组织撰写了《淮南子》等名著。近代,淮南地区的思想文化亦十分活跃,革命斗争连续不断,出现了许多可歌可泣的英雄事迹。淮南地区流行的花鼓灯,乡土气息极为浓郁,舞姿与唱腔均有特色。淮南地区还先后发掘出蔡昭侯、蔡声侯等12座古墓,发掘、征集的历史文物达千余件,生物化石29件。在市西南赖山集,有楚春申君黄歇墓。位于市东部的上窑镇,有古寿州窑遗址,隋唐时颇负盛名,遗址现已列为省级重点文物保护单位。还有洞山八景、寿塘关、茅仙洞、硖山口等风景名胜,令人流连忘返。

八. 住宿餐饮【住宿】

金茂国际酒店:国庆西路8号(4星级)

洞山宾馆:0554-6644201(3星级)

煤矿宾馆:0554-7623839

森都国际大酒店:国庆东路 0554-3648000(3星级)

新锦江国际大酒店

金满楼国际大酒店(4星级)

蓝宝大酒店

【餐饮】

淮南八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘,终年不竭,特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高超技艺,使八公山豆腐独具特色,久盛不衰。与众不同之处:一是口感细腻绵滑、营养倍加丰富;二是细若凝脂,洁白如玉,清鲜柔嫩;三是托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。其味在清淡中藏着鲜美,吃起来适口清爽生津,可荤可素,历史上曾作为贡品。如今用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。

【购物】

淮南百货大楼 淮南市田家庵龙湖路

百大购物中心

淮南市供销合作社联合社 淮南市国庆中路

新百购物中心 淮南市田家庵区龙湖中路1号

淮南华联 龙湖中路

苏果超市社区店 龙湖路店 蔡新路店

大润发 国庆路

百大购物中心 国庆路

淮南商贸文化广场 龙湖中路

九. 民俗·艺术9.1 安徽名吃:淮南牛肉汤

淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。

淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。

淮南牛肉汤起源

淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤传说是由清乾隆年间淮南人翰林大学士张政发明。他深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡后,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人。因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌。

9.2 淮南豆腐宴

“淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地处皖北的淮南市,历来就以盛产“一黑一白”而著称,“黑”指的是煤炭,“白”当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。

淮南豆腐,以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,使得淮南豆腐不仅口感细腻绵滑,营养丰富,也更显得质地细若凝脂,洁白如玉,更为神奇的是,淮南豆腐还能够托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。

近年来,淮南市以豆腐为媒,每年都要以文化搭台、经济唱戏的形式举办豆腐文化节。四方宾朋在淮南不仅能够真切地感受到豆腐文化的独特魅力,而且还可以品尝到丰盛的豆腐宴。

“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。据史料记载,汉淮南王刘安好道,为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹,偶将石膏点入丹母液豆浆之中,经过化学变化,形成了鲜嫩绵滑的豆腐。之后,豆腐技法流入民间,传播海外——唐代鉴真和尚东渡传入日本,宋朝传入朝鲜,18世纪传入欧洲,后陆续传入北美、非洲,逐步成为世界性大众食品。豆腐中含有丰富的钙、铁等微量元素和人体必需的8种氨基酸,不仅营养丰富,而且是举世公认的医疗保健绿色食品。当今,“豆腐热”已风靡全球,但是闻名遐尔、独领风骚的还是豆腐故乡淮南的八公山豆腐。

养生之道曰:人要每天进食一块豆腐,方能保证一天所需要的植物蛋白。

八公山是中国豆腐的发祥地,以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域优质大豆,特别是豆腐发祥地世代相传的精湛制作工艺,使得八公山豆腐独具特色,久盛不衰,享有“八公山豆腐甲天下”之美称。八公山豆腐与众不同之处:一是口感细腻绵滑,营养倍加丰富;二是质地细若凝脂,清鲜洁白如玉;三是托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。八公山豆腐可荤可素,清淡中藏着鲜美,品尝时清爽生津,历史上曾作为贡品。如今用八公山豆腐烹饪制作的“豆腐宴”,以独特的风味和丰富的营养驰名,成为淮南地区别具一格的上等筵席,赢得了中外嘉宾的高度赞誉。目前,淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类,烹饪方法达30余种,可做成菜肴400余种,誉满华夏,名扬海外。淮南八公山豆腐晶宝剔透,白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻,无黄浆水味,托也不散碎,故而名贯古今。一顿豆腐宴,让游客真正领略到八公山豆腐久负盛名的风采。

9.3 淮南羊肉汤

淮南市凤台县的羊肉汤比较著名,而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来,络绎不绝 。 淮南羊肉汤味香辣,肉细嫩,以上等羔羊为原材料,辅以名贵、淮南特产香料,开锅时香飘四溢,食之口舌生香。羊肉汤亦是以汤为主,汤醇厚,味鲜美。与牛肉汤共为淮南双绝。

9.4推剧

推剧是安徽省地方戏曲之一,属于稀有剧种。推剧又名“四句推子”,是在民间舞蹈“花鼓灯”的基础上发展起来的一个年轻剧种。

主要组成部分

它的主要组成部分有三:表演--花鼓灯,声腔——扬琴,再加上流行在淮北平原的民间舞蹈。

推剧的形式

推剧虽然早在建国以前就萌芽了,但形成为戏曲并搬上舞台,还是解放以后的事。过去的推剧只是以花鼓灯的形式,在地摊上演出,唱腔只有反复四句,十分单调,剧目虽然大多活泼清新,充满生活情趣但底子单薄,总共有四、五十出戏。

各个年代的发展

1955年,凤台县在原有半职业民间班社的基础上,成立了推剧团,一些文艺工作者和青年学生参加了剧团,和老艺人一道进行艺术创造和革新。

1959年,在中共凤台县委支持下不,剧团邀请了全县四十多个花鼓灯艺人,挖掘和记录花鼓灯及其它各中民间歌舞传统节目,并请了花鼓灯名艺人“一条线”等来进行传艺,使推剧艺术有了较大的发展,唱腔丰富了,表现力加强了,并突出了剧种的地方特色。几年来,凤台县推剧团不断丰富上演剧目,提高演出 质量。整理出《摘棉花》、《送香茶》。

民国27年(1938年),日军入侵,凤台沦陷。盛行一时的花鼓灯歌舞因战乱冷落下来。为谋生计,陈敬之、来廷香等组班到霍邱玩灯。在此期间,向戴张集艺人白玉山(艺名:白穗子)学会[清音」调。经反复传唱,拓宽了〔清音」的音域,旋律更为委婉,节奏也较以前有了明显的跳跃性。使用凤台方言演唱,增强了地方色彩,群众誉称为“一条线调”。

民国29年,陈敬之、宋廷香、梁金传、韩运辉等人给“一条线调'赠添了四个过门,用板胡、笛子等乐器伴奏,观众称他们的灯班为“弦子灯”班。弦子好班在演出中,注意吸收寿县、颍上等戏剧歌舞的艺术营养以充实发展自己。

民国34年以后的演出,逐渐以戏文为主,并有了简单的化妆和简陋的道具。弦子灯班所到之处,深受观众欢迎。因此,凤台张成国、江玉忠、王殿清等20多个花鼓灯班纷纷仿效弦子灯班,丢下花鼓灯,演起弦子灯。“一条线调”在凤台各地普及,弦子灯在凤台扎下根来。1950年末,县文教科以各弦子灯班为基础,成立了凤台地方戏大众剧团。1951年8月,在皖北戏曲研究会上,高光照、朱禹、梅藏等人根据“一条线调”四句一反复(推来推去)的特点,给其定名为“四句推”。宋廷香当年演唱的“四句推”经安徽省人民广播电台播放后,艺人们奔走相告,“四句推子'由此得名。

推剧艺术来源于民间小调,与当地人民群众生活习惯、民风民俗有着十分密切的关系,其主要内容反映群众追求国泰民安、幸福生活的美好愿望,歌颂民风纯朴、爱情自由、家庭和睦、社会稳定美好的社会风尚,展现沿淮地区人民的礼仪风情和勤劳勇敢的精神风貌。

推剧艺术风格热情奔放、诙谐幽默,其旋律唱腔、身段、手法,充分体现了淮河人民能歌善舞的特点,具有显著的地方特征和浓郁的乡土气息。

9.5 花鼓灯

淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。花鼓灯,是流行于淮河流域四省二十多个县、市,以舞蹈为主要构成部分的综合性艺术形式,它有舞、有歌、有锣鼓等打击乐演奏、有情节简单的小戏。它是中国九亿汉族人创造的最完整系统的民间歌舞艺术形式,是汉族最具代表性、典型性的民间舞蹈,它有着世界上最丰富系统的舞蹈语言体系,是世界上最能用肢体语言表达复杂情节和人物的民间舞蹈之一。自古至今,始终以华夏文明的主体形象出现,屹立在世界舞蹈文化的森林中。 除了蚌埠花鼓灯最具代表性外,淮南市凤台花鼓灯花鼓灯也有自己独特的风格和特殊魅力。

花鼓灯角色繁多,分工细致,主要演员有“腊花”(亦称、“兰花”)和“鼓架子”。女角色一般统称“腊花”,是演出的核心成员;男角色一般统称“鼓架子”。

花鼓灯班子的艺术人员构成一般有锣鼓队、演员、灯头、灯混子。花鼓灯的演出分布“开场”、“上盘鼓”、“中盘鼓”、“地盘鼓”、对唱、后场小戏等几个部分。

舞蹈是花鼓灯的主要构成部分,舞蹈中包括“大花场”、“小花场”、“盘鼓”。“大花场”的集体表演的情绪舞;“小花场”是“鼓架子”和“腊花”的双人或三人即兴表演的有人物、情节的小舞剧,是花鼓灯舞蹈的核心部分;“盘鼓”则是舞蹈、武术、技巧表演相结合又具有造型艺术特征的表演。

歌唱部分统称灯歌,多在“大花场”、“小花场”中间由“鼓架子”和“腊花”对唱或独唱,可长可短,即兴性强。

花鼓灯锣鼓是花鼓灯中极为重要的组成部分,包括场面锣鼓和灯场锣鼓,具有情绪热烈奔放,节奏形式多变,明快紧凑,感染力强等特点。场面锣鼓可独立存在,单独演奏;而灯场锣鼓则与花鼓灯的舞蹈和小戏表演融为一体,起伴奏和渲染情绪的作用。

花鼓灯·凤台花鼓灯(中国国家级非物质文化遗产)

凤台花鼓灯流行于淮河流域,主要分布在凤台及周边地区。

凤台花鼓灯的形成和发展有着良好的自然条件及人文环境。凤台古称州来,又名下蔡,位于淮河中游,交通发达,物产丰富,民风淳朴。凤台花鼓灯历史悠久,其发展历程可划分为四个阶段:一是从萌芽到成熟阶段。凤台花鼓灯起源于宋、元时期,至清代中叶已初具规模,趋于成熟,深受人民喜爱,成为流传甚广的民间艺术;二是清末民初阶段。花鼓灯在凤台基本形成自己的流派特色,为解放后进一步发展奠定了基础;三是新中国成立后的阶段,花鼓灯登上了高雅艺术的殿堂,被誉为汉民族舞蹈的典型代表;四是党的十一届三中全会以后阶段,花鼓灯艺术受到重视,重获新生。

凤台花鼓灯的产生是中国民间歌舞艺术史上重要的一页,是淮河文化在舞蹈方面的集中体现。凤台花鼓灯有四百多种语汇、五十多种基本步伐,讲究男女角色配合,着意感情描绘,动作细腻,扇花变化多样。花鼓灯舞蹈动作内涵丰富,其中典型动作“三掉弯”(三道弯)强调腰部的扭动,是东方舞蹈的重要特征“S”型在花鼓灯中的充分体现。

花鼓灯艺术是淮河流域一些艺术品种的根脉。淮剧、淮北花鼓戏、泗州戏、凤阳花鼓等都是由花鼓灯衍生而来的。凤台花鼓灯影响和丰富了淮河以北的民间舞蹈和民间艺术。目前原生态的凤台花鼓灯已濒临消亡,急需有效保护和全力抢救。

十. 旅游·文化淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士,著书立说,编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》,发明了华夏美食——豆腐。淮南名胜古迹众多,有被中外考古学家称道的“五古”(即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群),其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。淮南市力打“淮南子”文化、花鼓灯文化、豆腐文化、少儿艺术和八公山旅游文化“五张牌”,激活“文化强市”。积极推动《淮南子》“古为今用”,大力宣传《淮南子》,扩大影响。一批花鼓灯专业表演团体,多次代表国家和安徽省组团出国演出,展示花鼓灯艺术的品牌优势。从1992年开始,由中国商业联合会和安徽省人民政府主办、淮南市承办的中国豆腐文化节,已成功举办了15届。依托自然山水、历史文化、工业旅游、宗教文化这4大板块旅游资源,借“八公山”牌,努力建设皖西北旅游中心。

【八公山】

国家4A级旅游景区、国家森林公园、国家地质公园。位于淮南市八公山区内。206国道可达。距淮南市区约15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史和地质地貌为一体的综合型风景旅游区。1998年8月开发建设景区,2001年9月15日对外开放。景区整体规划面积120余平方公里,其中核心区面积为18.85平方公里。大小40余座山峰起伏叠障,苍松迭翠,雄奇灵秀,淮河流经群山之北,曲折环绕而东下。淝河沿山南麓注入淮河。八公山神秀,自古诸多骚人墨客争趋而至,刘安、李白、苏轼、欧阳修、刘禹锡、吴均、韦应物的足迹均踏遍过八公山,并留下了不少脍炙人口的篇章。自2001年以来,淮南市旅游局与八公山区政府已先后举办了六届八公山旅游节,吸引了大量游客。

八公山

【尹氏宗祠】

由尹氏宗族集资兴建,属祭祖祠堂,建于清道光三年(1823年),为砖木结构,另存道光三年石碑三座。该祠坐北朝南,布局规整,分前、中、后三殿。东西走向,五开间,正南向,前殿中为阁楼,上层朝北为戏台,门上方置“尹氏宗祠”匾额。中后两殿为重梁起架,砖砌封火山,两侧有走廊相通。全祠雕工细腻,施金绘彩。部分雕刻图案在“文化大革命”中被破坏。现尹氏宗祠建筑主要木构件尚存,损朽较重,其院落铺地为原状,保存较好,其院墙、屋顶等为后人所修(20世纪90年代曾修缮)。尹氏宗祠是保存较完整的清代建筑物珍品。

【峡山口】

位于安徽省淮南市西部,102省道或淮河乘船可达。距市中心约30 公里。峡山口两旁小山幽旷,淮水环回。滔滔淮水东流,遇八公山阻挡,在此折回倒流,将硖石劈为两半,夺路而下,形成淮河第一峡——峡山口。古称硖石口,是大禹治水时开凿的山峡。又是古代据险屯兵之地“淮上津要”,是淝水之战古战场之一。硖石是淮河游览胜境。登临硖石,寻访禹王旧迹,观看淮水碧波,置身淮上仙境,目睹“硖石晴岚”,风帆沙鸥,岸柳轻拂。硖石口分东硖石和西硖石。东峡石紧依三峰山,魏然屹立。西硖石以前为禹王山下一个悬崖,现已辟成小岛,中流砥柱,岛影如鼋,更为壮观。淮水沿八公山西南麓,浩浩而来,在此陡然向东折去,浩荡入海。站立淮水之滨,仰观石壁,却似斧削。在东南崖壁上,宋咸淳年间寿阳夏松题《筑城记》尚可辨认。硖石山岛上,立一凉亭,是清代复建的“慰农亭”,俗称“禹王亭”,亭西一株古皂角树,是硖石景点的象征。

【新四军纪念林景区】

位于淮南市东部。206国道穿境而过。距市中心15公里。是一处集纪念、教育、休闲于一体的旅游景区。2002年10月,在淮南新四军历史研究会和中共淮南市委党史研究室共同倡议下兴建的。

【卧龙山】

位于淮南市谢家集区境内。合阜路可直达。距市区15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史为一体的综合型风景旅游区。面积为10余平方公里。卧龙山风景区名胜古迹众多,自然和人文景观丰富,有龙窝泉、姐妹泉、元女泉、青石匣、御史碑、圣旨牌坊、千里坂子、跑鱼窝等20多处景点。景区有林木80余种,森林深处有狐狸、山鸡、画眉等珍稀动物。卧龙湖:位于中心景区,是碧波荡漾、秀色宜人。湖边有金菊坡、古柏夕照、鳄鱼石、老虎洞、群羊求渡、平潭揽月等景点。沿湖两岸怪石嶙峋,它们姿态奇异,形貌怪诞的“精灵”,给人增添许多想象。青桐林:位于卧龙湖北面,林子荫天蔽日,盈翠欲滴,高高耸立,为颇有名气的孙家花园下园子。孙家花园,为清末状元、寿州人孙家鼐叔父孙蟠归隐时于乾隆年间所建。长山和青石峡:长山与卧龙山隔湖相望。青石峡位于卧龙湖的东北面。峡宽约3米,长约30米,峭壁阴森,一块块巨石犹如天外飞来,在峡谷上又嘎然而止,叮咚的泉水不时从崖下滴落,余音绕峡,别有风韵。

【茅仙洞】

国家2A级旅游景区。位于安徽省淮南市西部,102省道可直达。距市中心约30 公里。属寒武纪山岳型自然与人文相结合的综合类风景旅游区。始建于西汉景帝年间(公元前156—公元前143),因陕西咸阳贤士茅氏三兄弟在此修炼得道成仙,故称茅仙洞。1986年重修,设茅仙洞景区。寿西湖、东风湖、焦岗湖三湖尽收眼底。东、西淝河由此贯通,又称“淝水三湾”自古为佛道两教传承圣地,是淮上名胜风景旅游区。

【洞山公园】

位于淮南市区南面。206国道、合淮阜高速可达。是集健身、游览、观光、休闲为一体的景区。占地面积为21.72平方公里。东起大通区九龙岗镇的小东山,西至谢家集区望峰岗镇的小庙山,南起备战路,北至山脚一线,最高峰海拔215.5米,最低处仅为56米。包括电视台山、烈士纪念碑、老龙眼水库、泉山水库等,已建成景区面积为1.56平方公里。舜耕山,亦称舜过山、舜哥山,传说舜曾亲耕于此,故此而得名。舜耕山峰峦起伏,泉涌林茂,风光秀丽,自然、人文资源丰富,地形复杂,石、泉、洞、湖景色各异,山洼谷地林木挺秀,绿影婆娑。老佛洞,洞深不见底,据传与30公里外的凤台茅仙洞相通,古人称此洞为“淮南第一洞”,洞山也由此得名。舜耕山泉眼丰富,或积水成潭,或流水潺潺,或泉涌阵阵,有朱山南坡老泉眼和马虎洞小瀑布,老泉眼为舜耕山最涌泉,早年拦谷筑坝,已成现在的泉山湖,湖水清澈,终年不涸。

【古寿州窑遗址】

国重点文物保护单位。位于淮南市大通区上窑镇内,包括管嘴汶、高窑、医院住院部、松树林、车小湾五个保护区。中心窑址面积约3万平方米,总面积约16万平方公里。寿州窑,创烧于南朝陈,停烧于唐末,前后烧造约400余年。器型主要有壶罐、碗、枕、注子、盂、玩具及建筑材料等。寿州窑是唐代七大瓷窑之一,陆羽《茶经》记载“(寿州)瓷黄色紫”,将寿州窑列为第五位。寿州窑以中原文化为主,兼含南北方文化,具有地方特色。

【龙湖公园】

位于淮南市田家庵区。206国道可达。水面开阔,设施齐全,景点较多,园中有园。该园始建于1957年,于1980年10月1日正式对外开放。龙湖公园水面分南、北两湖,面积305000平方米。南、北各建一游船码头。南湖为划船区,现有各类小游艇、龙舟、龙舫活动区。湖中有四岛,中岛南有九曲桥连结南岛,北有虹桥连结湖堤,岛中建有湖心亭,亭之四周绿树葱郁,鸟语花香,有湖心春晓的意境。南岛径曲而树荫,加之临湖筑有风荷水榭,形成夏景。景区依湖自然形成三大部分。

【春申君陵园】

位于淮南市谢家集区李郢孜镇境内。陵园背山面水,北靠八公山山脉的赖山,南邻瓦埠湖,距李郢孜镇政府50米。1979年10月,安徽省考古队对该墓进行了考察,1992年为黄歇墓立了碑,2000年动工兴建“春申君陵园”,同年正式对外开放。其封土高19米,底径87米,占地总面积7000平方米。春申君,战国时楚国人,姓黄,名歇,在楚考烈王时期(公元前262-238)为楚国令尹(相国),封号春申君,赐地淮北十二县,后改赐江东(今江苏、上海一带)。黄歇博学多闻,能言善策,为楚相期间施仁政,重农商,强兵革,功绩卓著,与齐孟尝君、赵平原君、魏信陵君并称战国“四君子”。公元前238年,楚考烈王去世,黄歇被李园谋害,葬于谢家集区李郢孜镇境内。

【上窑森林公园】

上窑为中国古代四大古窑之一。上窑森林公园总面积10.4平方公里。主要景观有“神山古杀”、“洞山寺”(始建于明·弘治年间,有大雄宝殿、天王殿、观音殿)、“地藏王庙”、森林公园的“古存八景”为“奇峰障日”、“陡壁没摩天”、“岩开斗石”、“仙人桥”、“仙人洞”、“王母滩”等。被称为“山林存八景毕竟是天然神妙,风月绝千秋到处皆画意诗情”。公园留有战国时宋玉写下的千古名篇《高塘赋》。而当时楚襄王与宋玉游于雨梦之台的遗址叫作“上天台”。园区有北魏所建的“道观庙”,传说是张果老成仙之庙、有朱元璋年幼行乞时的避难和玩乐之所,“灵光一现”、“牵牛巷”等。院内有许多民间故事传说,譬如“王母滩传奇”和“仙人洞”故事。据称,在王母滩滩头有形似麦仁的印记,并留有王母的足迹和张果老骑驴的蹄迹。而神仙洞则有“仙洞神奇不虚传,曲径通幽达远山;佳境蹊径何人见,世人谁晓地中天”的赞誉。

十一、教育概况近年来,高等教育招生规模继续扩大,普通高等学校在校学生52111人 , 当年招生16420人,中专在校学生16544人,职高在校学生15680人,技校在校学生9373人;普通中学在校学生16.8万人,小学在校学生19.9万人。学龄儿童小学入学率和小学毕业升学率分别为99.9%和99.5%,高考录取人数首次突破万人,高考升学率为50.5%;职业教育和成人教育进一步发展,成人高校在校学生17446人。

10.1 高等教育:

安徽理工大学

淮南师范学院

淮南联合大学

淮南职业技术学院

安徽工贸学院

淮南化学工程学校

其中,在2009年,安徽理工大学被安徽省教育厅批准十一个专业升为一本招生。这样,淮南的高等教育正式迈上了快速发展的轨道。

10.2 重点中学

淮南一中(文科重点类)

淮南二中(理科重点类)

淮南三中(艺术生重点类)

淮南四中(省示范)

淮南五中(省示范)

凤台一中(省示范)

2007年末有各类普通学校738所,在校学生48万人,招收学生13.2万人,毕业生12万人。

十二. 友好城市国内:

陕西省:铜川市

新疆: 阿拉尔市

上海市

国外:

保加利亚:鲁塞市

(不完整 待补充)

十三. 豆腐文化节“中国豆腐文化节”简称“豆腐节”, 英文名称:Chinese Beancurd Cultural Festival。

中国豆腐文化节是由原商业部、原国内贸易部、原国家国内贸易局、中商会先后分别与安徽省人民政府主办,淮南市人民政府承办,每年9月15日海峡两岸(淮南、台北)同时举办的,集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆,自1992年起连续在淮南举办至今。

豆腐作为一种传统养生食品,已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面,为人类的古代文明留下了光辉的一页,也为人类的现代文明作出了应有的贡献。

十四. 相关备注① 淮南:地理概念,指淮河以南的地区,有时也特指江淮地区;

② 淮南道:唐贞观初置,在淮河之南,故名,东临东海,西抵汉水,南据长江,北距淮河,领扬州、楚州、和州、滁州、濠州、寿州、庐州、舒州、蕲州、黄州、沔州、安州、申州、光州等州,今湖北大江以北汉水以东、及江苏、安徽江以北淮以南之地,治扬州,今江苏江都治。

③ 淮南路:宋置,其地东至东海,西距汉水,南濒长江,北据淮河,即今湖北黄陂以东江以北、安徽阜阳以东江以北、江苏铜山、宿迁以东江以北之地,治扬州,今江苏江都治,统扬州、楚州、濠州、寿州、光州、黄州、蕲州、舒州、庐州、和州、滁州、海州、泗州、亳州、宿州、泰州、通州十七州,及建安,涟水、高邮、无为四军,利丰、海陵二监,熙宁中分淮南为东西两路,东路仍治扬州,西路治庐州,今安徽合肥治。

④ 淮南国:西汉诸侯国,治寿春(今安徽寿县),辖今安徽淮河以南部分。

⑤ 淮南郡:三国魏置,晋亦曰淮南郡,后改置南梁郡,南朝宋复名淮南,寻复曰南梁,隋曰寿州,寻复为淮南郡,唐改寿州,即今安徽寿县治。

 
 
 
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