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煎血

王朝百科·作者佚名 2009-11-05

河南安阳内黄的特色小吃

主要原料:猪大肠猪血(新鲜) 蒜汁

做法:将猪血灌入猪大肠加适量的淀粉使其自然凝结,凝结后切片在用油箭熟即可.

食用方法:做好后加入适量的蒜汁即可食用.

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