糖醋鸡翅

糖醋鸡翅

材料：鸡翅，姜，葱

调味料：醋，糖

做法：

1.将鸡翅切成二段、姜切片；

2.起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；

3.等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；

4.炒一下，等鸡翅上色后加入适量水；

4.等汤汁收干后即可起锅。