蒋仁文(约1875～1930年)，祖籍惠安县峰前乡(今崇武镇)。祖蒋光斗为名石匠，于清道光年间(1821～1850年)到福州城内南后街开间小石铺，专事艺术石雕，铺名“蒋源成”。仁文生于福州，自幼承继祖业，学习石刻工艺。清光绪三十四年(1908年)，慈禧太后在颐和园举办全国工艺比赛，仁文所作缕花鼓椅和圆桌作品誉居全国青石雕刻之冠。后应林森之邀为广州黄花冈烈士墓雕刻龙柱。民国14年(1925年)3月，孙中山病逝后，林森主持中山陵建设，委仁文主持石雕工艺，所刻狮、华表、金鱼缸、光华亭等均为上乘之作。他石刻工艺精湛，曾获万国博览会金奖的石雕和平鸽及福州西湖“李铁拐”、白塔寺龙柱、青芝山林森藏骨塔等艺术精品，流传至今。