八仙茶
八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。
【来源】《韩氏医通川》
【原料】细茶500克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香１５０克，泡干白姜、炒白盐各３０克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各７５０克。
【制作】上药研成细末，和合一处，外加麦面，炒黄熟，与前１１味等分拌匀，瓷罐收贮，胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类，任意加入。
【功效】清热、化瘀，益血脉，可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。
【用法】每服３匙，白开水冲服。
