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鼎兴圆茶

王朝百科·作者佚名  2009-11-06
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鼎兴圆茶

现行世的鼎兴圆茶产于西藏,有红圆茶、蓝圆茶和紫圆茶三种,其区别因内飞颜色的不同。红圆和蓝圆,品质相似,陈期都在60年左右,是普茶精品,而紫圆则品质欠之。红与蓝,茶饼颜色较深,成暗红色,条索卷实,油面光泽,且饼身较薄,紫圆却饼身颜色较淡,茶叶多为单叶老茶菁,油性少,条索揉卷较松,还掺杂了许多黄薄之叶,且是普洱茶中饼身最厚者。

继倚邦之后,由于藏胞马队直接入勐海,加之勐海至打洛公路修通,勐海茶业在30年代迎来了飞速的发展时期。即使是战乱频仍的40年代,勐海除了拥有“中央” 及地方所办两大茶厂外,尚有几十家人私人茶庄,因茶业而几成西双版纳的政治经济文化中心。

由于勐海之茶,素有销西康、西藏的传统,所以廉价普茶较多,但其中也有如鼎兴号茶庄,专以生产高级普洱茶品著称。现行世的鼎兴圆茶有红圆茶、蓝圆茶和紫圆茶三种,其区别因内飞颜色的不同。红圆和蓝圆,品质相似,陈期都在60年左右,是普茶精品,而紫圆则品质欠之。红与蓝,茶饼颜色较深,成暗红色,条索卷实,油面光泽,且饼身较薄,紫圆却饼身颜色较淡,茶叶多为单叶老茶菁,油性少,条索揉卷较松,还掺杂了许多黄薄之叶,且是普洱茶中饼身最厚者。

鼎兴红、蓝圆茶,内票的注册商标为“星月”图案,署:“本号选办正山细嫩雨前春尖茗芽加工揉造发行有防假冒特印为记”等字,陈期为60年左右,即1940年前后茶品,该时,正是勐海茶业旺兴之时。此内票中署所谓“正山”,本意是易武山,旧时易武山以产“阳春细嫩白尖”而出名,此外亦以“正山”冠之,却已纯属象征而已,何况勐海之茶并不输于易武,无非是一种商业惯性使然。

 
 
 
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