黄冈镇是饶平县城所在地，地处粤东沿海，东与福建省诏安县接壤，南临南海柘林湾三百门港口，国道324线穿过镇区。地理位置优越，交通十分方便，是连接汕头、深圳、珠海三个经济特区的黄 金地带，历来是闽粤两省物资交流的一个重要集散地，全镇总面积84.3平方公里，辖21个村委会，11个居委会和一个村级场。1999年全镇总人口176953人，耕地面积28446亩，山地20616亩。旅居海外及港澳台同胞一万多人，是饶平县第一大镇和重要侨乡，是广东省乡镇企业百强镇之一。
全镇目前已形成以农业为基础，工业为主体，外向型为重点的经济格局。全镇共有工业企业808家，其中"三资"企业近百家，拥有企业集团4家。主要产品有：机电、电子、塑胶、皮革、毛织、服装、木雕、化工香精、食品罐头、五金家电、印刷包装、工艺饰品、运动器材等20大门类5000多个花色品种。其中增氧泵在全国同类产品市场中占有一定比例。农业生产已形成粮食、水产、水果、蔬菜、禽畜五大生产基地。水产资源尤为丰富，对虾、鳗鱼、大沃泥蚶、叠石赤蟹饮誉海内外。全镇现有鳗池塘1500亩，虾池8500亩，浅海滩涂12000亩。
近年来，黄冈镇因地制宜，合理调整工作思路，以逐步缩短与经济发达地区的差距、努力打造粤东“东大门”经济发展强镇为总目标，坚持以发展为第一要务，以工业为第一重点，以服务为第一天职，以“一把手”为第一环境，紧紧围绕县实施“工业立县、农业稳县、港口兴县、创新发展、和谐文明”的发展战略，加大招商引资、发展民营经济、社会治安和经济秩序整治、可持续发展和党的建设的力度，促进了全镇物质、政治、精神三个文明协调发展。
工业方面 已形成以非公有制企业为主体和“三资”企业一齐发展的工业体系。主要产品有水族机电、电子元件、粮食机械、运动器材、木材加工、茶叶加工、塑料制鞋、化工香精、医药保健、毛织服装、工艺饰品、金漆木雕、印刷包装、不锈钢制品、食品饮料等近20大门类4000多个花式品种，产品远销香港、台湾、东南亚和欧美等40多个国家和地区。至2007年底，全镇共有工业企业742家，其中规模上企业38家，法人企业80家，个体私营企业624家，属“三资”企业20家，工业产值达23.0462亿元，其中规模上企业产值16.8352亿元。工业企业中，年产值1000万元以上的企业22家，3000万元以上的企业9家，亿元以上企业4家。涌现了广东海利集团、广东日生集团等8家国家及省级高新技术企业和铭康 、恒通等11家省民营科技企业。饶平县东饶科技有限公司等5家企业被国家农业部授予全质达标认证单位。广东博宇水族实业有限公司和饶平县创荣抽纱机绣厂等8家企业获ISO9001-2000国际质量体系认证。广东国宾集团有限公司等8家企业被省、市、县评为农业龙头企业。黄冈镇也被评为潮州市科技工作先进单位和广东省科技创新试点镇。
农业方面 全镇拥有山地面积24668亩，浅海滩涂10253亩，并形成了粮食、水产、水果、蔬菜、禽畜五大农业生产基地。2007年，全镇粮食种植面积37980亩，其中水稻播种面积27805亩，单产444公斤，总产12338吨；蔬菜种植面积14948亩，平均单产3166公斤，总产47331吨；水果种植面积2006.2亩，总产1407.6吨，鳗池57亩，对虾11420亩，淡水鱼池1290亩，网箱4410格，当年出售猪61700头，牛240头，羊55头，狗855只。家禽出售数量727332只。
旅游业方面 黄冈依山傍海，峰峦叠翠，碧波浩淼。古有“岭南佳胜地，瀛洲古蓬莱”之称；县城北侧有集古今寺庙、石刻、建筑于一体的石壁山风景区。汛洲岛素有“白鹭天堂”之美誉，被潮州市定为“市重点开发旅游岛”。
基础设施方面 国道324线穿过镇区，汕汾高速公路、国道324复线、市进港公路、县进港公路，以及县内的黄三线、丰柏线等形成了纵横交错的交通网络。位于县城南端柘林湾的潮州港是国家对外开放的一类港口，潮州港距台湾高雄186海里，至香港192海里，货轮可直航各大港口。基础设施建设日臻完善，投资环境十分优越，是海内外商家投资兴业的热土。
