乙酰氨基丙二酸二乙酯;Diethyl acetamidomalonate;Acetaminomalonic acid diethyl ester
分子式：C9H15NO5
分子量：217.22
CAS号：1068-90-2
性质：固体。熔点96.5-98℃，沸点185℃（2.67kPa）。溶于热醇，微溶于醚和热水。
制备方法：由丙二酸二乙酯经亚硝化、还原、乙酰化而得。
用途：用于α-氨基酸的合成，如作为色氨酸和消痛芥等的中间体。烷基化反应是合成氨基酸的关键反应之一，当该品与等摩尔氯苄混合，添加溴化四丁铵、碘化钠和粉状碳酸钾，于100℃搅拌5h时，冷却，过滤，水洗，干燥，得苄基乙酰氨基丙二酸二乙酯，收率92%。
