【雁肪的功效介绍】：
雁肪 (《本经》)
【异名】鹜肪(《本经》)，雁膏(盂洗)。
【来源】为鸭科动物白额雁等的脂肪。
动物形态详雁肉条。
【性味】甘，平。
①《本经》：味甘，平。
②《吴普本草》：神农，岐伯、雷公：甘，无毒。
③崔禹锡《食经》：味甘，小冷。
【功用主治-雁肪的功效】活血法风，清热解毒。
治中风偏枯，手足拘挛；心胸结热，痞塞呕逆；疮痈、发脱不长。
①《本经》：主风挛拘急偏枯，气不通利。
②《别录》：长毛发须眉。
③崔禹锡《食经》：主风热烦心，驻面色，理腰脚痿弱。
④孟诜：雁膏可合生发膏，仍治耳聋。
⑤《日华子本草》：脂和豆黄作丸，补劳瘦，肥白人。
⑥《纲目》：涂痈肿耳疳。
又治结热胸痞呕吐。
【用法与用量】内服：熬油或煎汤。
外用：涂敷。
【选方】①治风挛拘急，偏枯，血气不通利：雁肪四两。
炼滤过，每日空心暖酒一杯，肪一匙头，饮之。
(《食医心镜》) ②治结热澼，心下肿，胸中痞塞，呕逆不止：雁肪一具，甘草(炙)、当归、桂心、芍药、人参、石膏各二两(碎)，桃仁三十枚(去皮尖)，大枣二十枚(擘)，大黄二两。
上十味，切，以水一斗二升煮雁肪，取汁一斗煮诸药，取五升，去滓分服。
(《外台秘要方》雁肪汤)