东夏亭镇位于西华县城东北部，距县城19公里，东与淮阳县搭界，南接清河驿乡，北依西华营镇，西邻田口乡，总面积49平方公里，辖北街村、东街村、南街村、西街村、前王村、岳庄村、洪庄村、高营村、西张楼村、赵寨村、袁辛甲村、河湾村、大袁村、王卜化村、陈营村、曹堂村、蔡刘村、杨楼村、戴胡同村、看张村、木岗寺村、卫埠口村、杨关庙村23个行政村，64个自然村，36104人，耕地面积51920亩。
东夏亭镇是西华县东部古老集市。民国时期为第二区所，东夏镇公所驻地。1947年解放，1948年5月设东夏亭县，1949年3月撤销。1956年改为中心乡，1958年成立东夏亭人民公社，1961年改为东夏亭区，1965年复称东夏亭人民公社，1984年改称东夏亭乡，1987年撤乡建镇。
东夏亭镇地处黄河冲积平原，地势平坦，境内有东西黄水沟,东临新运河。是一个典型的农业镇，农作物主要种植小麦、棉花、花生、红薯、烟叶，主要水果有：大枣、苹果、桃、杏、李子，盛产泡桐、杨树，林业育苗有杨树、梨、石榴、枣、杏等，养殖的主要品种为生猪、波尔山羊、蛋鸡、肉鸡等，大袁种猪场年出栏猪仔、生猪万头以上。
乡镇企业主要有：昆山造纸厂、面粉加工厂5家，木业包装公司1家，水泥预制厂2家，尾毛加工厂1家。
据考证，今东夏亭镇或为古之东华、长平。西华县，据志书记载，春秋时为宋华氏分封地，居东者为东华，居西者为西华。夏属豫州，周归陈，陈灭归楚。秦初置长平县，汉高祖分置长平、西华二县。后长平，入西华。隋文帝时称鸿沟，唐改箕城，景云元年复称西华至今。
《水经注•沙水》:“沙水又东南迳东华城西……。又南与广漕渠合,上承庞官坡,云邓艾所开也。虽水流兴废,沟渎尚夥。昔贾逵为豫州刺史,通运渠二百余里,亦所谓贾侯渠也。而川渠迳覆,交错畛陌,无以辨元。河水又东迳长平故城北,又东南迳陈城北……。”
东华城按《水经注•颍水》所载:“颍水又过西华县北……,有东故言西也。”西华与东华是相互为名,在西华以东。《中国方志丛书•西华县续志•疆域志》据《水经注》进行考察,认为东华城就在今西华县城东北的东夏亭。上引《水经注•沙水》说沙水迳东华城西,南流至陈城（治今河南淮阳）北。按《中国方志丛书•淮阳县志•舆地志》载:“长平故城,在县西北七十里。”而淮阳县西北七十里正是今之东夏亭镇。
