材料;小红萝卜200克。
材料:酱油50克,香油3克,醋3克。
做法:
将小红萝卜洗净,用刀将萝白白广,装入碗或盆中。
将酱油、香油、醋合好,浇入即成。食时拌匀。
功效:清凉止渴,除燥生津,顺气消食,止咳化痰,有增强免疫功能和抗癌作用。适用于老年入和高血压、冠心病、脑血管病、贫血、口角溃疡、舌炎、角膜炎、坏血病、齿龈出血、气管炎、咳嗽咳痰、肿瘤等病入或手术后病入食用。是低热量食物。
热量:52千卡
作方法:
①先将红萝卜去皮,刨成丝,再过一下水,待用。
②蒜头、红辣椒切粒,待用。
③海带、粉丝、豆芽先焯水,然后和红萝卜一起放在一个盘子里,用凉开水浸泡,待用。
④过滤掉水份后就可以开始凉拌。首先放辣椒油、陈醋、酱油,再下点糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻、蒜头和红辣椒,最后下香油,以及放点香菜在上面即可。