亚伯拉罕平原战役（英文：Battle of the Plains of Abraham）是1759年一场决定七年战争北美战区（在美国则称之为法国人与印地安人战争）胜负的战役。这场战事就在当时魁北克城城墙外一片叫做Abraham Martin dit L'Écossais的高原上进行（现址为魁北克市的国家战场公园）。整场战役一共打了30分钟，却结束了长达3个月的攻城战以及改变了加拿大往后的发展。
序幕：魁北克攻防战
实际上整个攻防战在6月26日，当英军登陆圣劳伦斯河上的奥尔良岛(Île d'Orléans)时开始，而亚伯拉罕平原上的战斗只是整个攻防战的高潮。英国舰队由司令Charles Saunders率领，带著49艘船舰、1944枝枪和13500名海员从布雷顿角岛上的路易斯堡要塞出发，尾随还有140艘载著詹姆斯·乌尔夫率领的8640名英军（当中为7030名英国正规兵、1280名民兵和330名炮兵）的登陆艇。英军曾经试图在城东的圣劳伦斯河北岸的蒙莫朗西瀑布登陆，却以失败作结。这次登陆英军损失了440人；相对地由路易约瑟·蒙卡尔姆率领的法军只损失了60人。
之后的两个多月里，Saunders的舰队一直不停地勘测圣劳伦斯河，寻找理想的登陆地点。当时只有1460人的法国海军除了派遣火船对抗这些英军以外再没有多大的作为。在以后到太平洋探险的詹姆斯·库克船长，在此时正是英军内的其中一名勘测员。英军烧毁了不少农田、要塞、和仓库，但没有控制整条河，令法军的补给线保持得完整无缺。可是能从法国输入的物资却不多，这归咎于英国海军成功地封锁了法国沿岸的各大港口并控制了圣劳伦斯河的河口之故。到了9月10日，渥尔夫决定在Anse-aux-Foulons登陆。Anse-aux-Foulons处于一个53米高的悬崖的底部，上面刚好就是魁北克城，并有大炮保卫。可是由于蒙卡尔姆没有预料到英军会从这里登陆，所以防守并不强。渥尔夫派遣操法语的士兵回答岸上的卫兵，让卫兵误以为登陆艇是从上游派来的补给艇队。
亚伯拉罕平原
Montcalm leading his troops into battle. Watercolour by Charles William Jeffreys.蒙卡尔姆在魁北克城与数公里外的Beauport一共部署了13,390名士兵与民兵，并且有200名骑兵、200名炮兵、300名原住民、和140名阿卡迪亚义勇军。这大概占了全新法兰西四分之一的人口，但当中有相当数量的缺乏经验的民兵；相对地大部份的英军在十三殖民地都有战斗的经验。Anse-aux-Foulons上面的悬崖顶大约由100名法国殖民地民兵把守，但被385名英军爬上了崖顶并占领了阵地。
在9月13日的早晨，渥尔夫召集了4,800人在魁北克城外的亚伯拉罕平原，同时间Saunders的海军在Beauport附近聚集。蒙卡尔姆恐怕魁北克城抵挡不了英军的围城，以致拒绝了他幕僚坚守的建议，决定率军迎战，后世常认为这是一个错误的决定。他只带了约4,000人出城，剩下的全都部署在Beauport岸边，交给新法兰西的总督指挥，以防英军声东击西。
