早在公元前2000年左右，在古代幼发拉底河下游地区（即现在的伊拉克）的古代苏美尔人最古老的名城之一——乌尔城，曾建造了雄伟的亚述古庙塔或称“大庙塔”，此塔被后人称为屋顶花园的发源地。
20世纪20年代初期，在发掘这个建筑物遗址时，英国著名的考古学家伦德·伍利爵士(Sir Leonard Woolley)，发现该塔3层台面上有种植过大树的痕迹。这些金字塔式的人工山是古代两河流域美索不达米亚城市的典型特征。亚述古庙塔主要是一个大型的宗教建筑，其次才是用于美化的“花园”，它包括层层叠进并种有植物的花台、台阶和顶部的一些庙宇。然而后来这些古代文明的遗产被蒙古骑兵彻底摧毁了。
花园式的亚述古庙塔并不是真正的屋顶花园，因为塔身上仅有的一些植物并不是栽植在“顶”上。而被人们称为真正屋顶花园的是继亚述古庙塔1500余年以后在新巴比伦出现的“空中花园”。