超离心;ultracentrifigation
胶体粒子在重力场或普通的离心力场中沉降极为缓慢，实际上无法测定其沉降速度。1924年瑞典科学家Svedberg研制成超离心机，其转速比普通离心机大大提高，现在超离心机的离心加速度已达到重力加速度的106以上，从而可以对胶体粒子进行沉降分离和分析，这称作超离心法。超离心法广泛地用于蛋白质分子的分离与分析。