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冬瓜尾骨汤

王朝百科·作者佚名  2010-02-10
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材料：冬瓜110克, 猪尾骨150克, 生姜1片, 葱1根,

做法：1、 葱洗净，切段；姜洗净；冬瓜洗净，去皮，切薄块。

2、 猪尾骨洗净，切小块，放入开水中汆烫，捞出。

3、 锅中倒入4杯水煮开，放入猪尾骨、姜丝、葱段煮20分钟，加入冬瓜煮至熟烂，最后再加入A料即可。

 
 
 
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