奶酪浇肉汁土豆条

王朝百科·作者佚名  2010-02-10
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奶酪浇肉汁土豆条(Poutine),是加拿大魁北克特有的小吃之一,原料有油炸土豆条,颗粒型奶酪块以及肉汁,有时候还会加入火腿,热狗肠或者三文鱼。通常用作配餐。

通常是以叉子进食,在魁北克各个餐馆,学校以及比萨饼店都有销售。

奶酪浇肉汁土豆条非常著名的餐馆有: 魁北克市的CHEZ ASHTON 蒙特利尔的Restaurant Lafleur。

 
 
 
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