
糯米红枣
原料:
1.无核鸡心小红枣60个,我用的是干的
2.糯米粉1/2杯,糖2大匙,水2.5大匙
3.水2杯,糖2大匙
制作方法:
小红枣水冲洗一下,房小锅里加水2杯置炉上开大火煮滚,调小火焖煮20分钟,捞出枣冷凉,煮枣的汁留用。糯米粉加糖2大匙拌匀后加水揉成软面 团。枣子用刀割开一边,然后取糯米面团搓成小细条,分小段塞入枣子的缝中。将心太软坯放回小锅里,加糖2大匙再煮滚,小火再焖煮10分钟即可。
糯米红枣
原料:
1.无核鸡心小红枣60个,我用的是干的
2.糯米粉1/2杯,糖2大匙,水2.5大匙
3.水2杯,糖2大匙
制作方法:
小红枣水冲洗一下,房小锅里加水2杯置炉上开大火煮滚,调小火焖煮20分钟,捞出枣冷凉,煮枣的汁留用。糯米粉加糖2大匙拌匀后加水揉成软面 团。枣子用刀割开一边,然后取糯米面团搓成小细条,分小段塞入枣子的缝中。将心太软坯放回小锅里,加糖2大匙再煮滚,小火再焖煮10分钟即可。