
菜名椰香咖喱虾
菜系私家菜
用料主料:虾(20个左右)、土豆(2个)、椰浆(400ML)、咖喱块(2块)
辅料:杂菜(少量)
做法准备:
1.虾洗净,减去须,用料酒泡一下,去惺,备用。
2.土豆洗净去皮,切成小块,用水烧煮熟,备用。
1.将椰浆和咖喱块一起加热,直到咖喱完全融化。
2.往锅内加入土豆和杂菜,烧煮会儿,等土豆酥软。
3. 继续加入加入虾,再煮开,到虾变色就行。
4.完成。搅拌一下即可食用。
注意:虾是比较容易熟的,多烧会老。
特点营养丰富,香甜可口。香辣无比
菜名椰香咖喱虾
菜系私家菜
用料主料:虾(20个左右)、土豆(2个)、椰浆(400ML)、咖喱块(2块)
辅料:杂菜(少量)
做法准备:
1.虾洗净,减去须,用料酒泡一下,去惺,备用。
2.土豆洗净去皮,切成小块,用水烧煮熟,备用。
1.将椰浆和咖喱块一起加热,直到咖喱完全融化。
2.往锅内加入土豆和杂菜,烧煮会儿,等土豆酥软。
3. 继续加入加入虾,再煮开,到虾变色就行。
4.完成。搅拌一下即可食用。
注意:虾是比较容易熟的,多烧会老。
特点营养丰富,香甜可口。香辣无比