青肠，出《难经·三十五难》。即胆、胆囊，储存胆汁的囊状器官，浓缩和贮存胆汁的器官在肝下部的前方，有帮助消化等作用。多数脊椎动物的胆囊由胆管扩大而成。人的胆囊近似长梨，长在肝脏右叶的下前方。又称胆、苦胆。参黄肠条。