隆都话是是沙溪、大涌两镇方言，俗称西乡村话。中山市内的坦背镇观栏村、南区环城的月山村、寮后村、金溪村、沙田村、树涌村，板芙镇的深湾村，神湾镇的芒涌村等隆都人落户的村会讲此话。
隆都话可从单词上管窥一斑。例如：“不是”，隆都话讲“唔时”，这与闽语、潮语语音同，讲法相通，是典型的闽语系说话。（汉语中“不”、“唔”、“弗”三字同义）。
隆都人呼鸡时的习惯用语“租租”，“租租”来自“祝祝”国语音，是最早的普通话用作隆都话的典型用语。这还要从一个典故说起：晋朝洛阳有一位名叫祝鸡翁的人，养了一千只鸡，每只鸡都有名字，早上放出傍晚收回时，都叫鸡的名字。现在的人呼鸡时说“祝祝”，就是从那时开始的。
较早前隆都话与粤语音相同的单词就有：养、钟、山、讲、海、马、市等。
隆都话与粤语音融汇变通的词语有：“学校”、“同学”等。“学校”是由“祠堂”、“塾堂”演变，隆都话习惯语音为“塑烫”，而今天纯用粤语音“学校”代替；“同学”是由“书友”、“学友”演变，隆都话习惯语音为“是妖（仄音）”、“贺扰”，而今天纯用粤语音“同学”代替。
此外，今天还有一大堆纯用粤语音的隆都话名词：电视机、电话、拖拉机、工作队、同志、上海、中山、沙溪、国庆节、五一劳动节、服装节等。
较早时隆都话用英语发音的词有：“都吗打（tomato），“都吗打”即番茄（西红柿），“都吗打”是老华侨从外国传入应用到隆都话之中；篮球运动的“跳球”叫“针波”（jump ball）；工具扳手叫“士巴拿”（spanner）；公共汽车叫“巴时”（bus），出租车叫 “的士”（texi）等，都应用于隆都话之中。
隆都的大丕村，现称敦陶村。该村与濠涌村、大同村方氏是一个始祖，迁入隆都后分支居住，但讲话不同，对外村人讲隆都话，对本村人讲敦陶话，俗称省、岐、隆话，又叫半村城话，即是广州、石岐、隆都三种方言夹杂来讲。也是隆都话中唯一的自然村自家语。封建统治时代，该村的族规要本村人讲自家语，若不讲者要在祠堂罚打屁股。例如：“狮头鱼捞凤尾鱼”（粤语“捞” 与“拌”同义），这句话用敦陶话讲：“黄皮头篓麻赤”，用隆都话讲：“旺备透捞（仄音）模斜”。如果没有粤语从文字上表达，单看后两句，不知是什么意思，只有识听隆都话的人才明白。
一些外地人学讲隆都话，发音不准确，常被隆都人喻为“晒催裸”，即“漏口人”或半村城的敦陶话。
隆都话也有个别词语是同调不同音的，上片村以溪角为代表，下片村以水溪为代表，两片村的话都有些小区别。荔枝，上片村讲“赖机”，下片村讲“夥山”；花生，上片村讲“家生”，下片村讲“挝生”；这东西，上片村讲“追野”，下片村讲“追也”。
又从另一件事情说起，有位离乡已久的隆都老华侨，回乡时见一司机在修车头，他说司机在“整轨头”，“轨头”即“机头”， “轨头”是过去的用语，现已不在年青人的话里，只有老一辈隆都人才知晓。从这一点可以说明隆都话是随着时代和地方色彩在不断变化。
石岐与隆都（今沙溪、大涌两镇），仅隔着岐江河和长洲，近在咫尺而方言迥异，长洲以东讲石岐话，长洲以西讲隆都话。在中山，隆都话俗称村话，据《香山县志》载，隆都话属闽南语系，隆都人的始祖，大部分在宋元之间从福建迁来。我曾到过厦门和漳州，认真听当地人讲闽南话，与隆都话似与不似之间。大概因年代久远，方言互相渗透、影响，形成“语音隔村而异”的复杂局面。的确，如大涌镇的南文和安堂两村，村头连着村尾，有些隆都话就有些差异。
隆都话同石岐话完全不同，天差地别，以石岐话同隆都话交谈，有如鸡同鸭讲，外地人听讲隆都话，莫不感到“离晒谱”，莫名其妙。“你不厅化讲敏野吗?”“隋能都唔斋”。这是两句隆都话，即是“你懂得我讲什么吗?”、“谁也不知道”之意。隆都话一般是有音无字，有的只能借用粤语的谐音字代替，如石岐话“唔知道”，隆都话就是“唔斋”；石岐话“吃饭”，隆都话就无法找到谐音字代替。现在不少隆都话还夹杂着粤语，大概这些粤语词汇是新的事物，隆都话本来没有这些词汇，如电话、电视、电影、医院、飞机等等，隆都话夹杂着照样讲，如石岐话“今晚睇电视”，隆都话就是“己晏麻宽趋电视”。
常用的称呼和单词的隆都话很特别，举例如下（括号中是石岐话，有的无字代替则缺）：阿播（祖母）、捞做（父亲）、捞母（母亲）、巴扶（伯父）、巴母（伯母）、阿续（阿叔）、续母（叔母）、家所（嫂子）、母故（舅父）、剑母（舅母）、节祖（侄子）、节女（侄子）、表续（表叔）、彭邀（朋友）、沁布（媳妇）、男卷（男仔）、女卷（女仔）、心蚊卷（小孩）、中么卷（女孩）、总母播（妇人）、染打（饮茶）、气绊（吃饭）、播续（煲粥）、染汤（饮汤）、痴奇（睇戏）、痴病（看病）、伟地（我们）、你地（你们）、伊地（他们）、头企（起床）、赠善（精神）、盐（任）、要（油）、俏（手臂）、夸肽（大腿）等等，不一而足。
从前有人将隆都话夹着石岐话写成诗似联的话，我只记得其中三句，我自作聪明，狗尾续貂地加上一句成为四句：前天（傻月）来（漆利）、明日（盲光）归（典厝）、牛（吴）鹿（叻）耍（他跳），脚（夸）手（俏）眼（未招）。（希望有识之士指正）
隆都话有些单词具有多种含义，如“他跳”是“玩耍”之意，也有逗人喜爱的意思，妇女特别常用，同其它词联合使用时，又附有问候之意。“煎可他跳咯（真好玩了）”。“伊哟他跳时咩”（他在玩耍吗）。如果说“你家里的人都在他跳时咩?”那就不仅是“玩耍”，而是带有请安问候的意思了。
