酸枣仁茶
【出处】《食物中药与便方》
【组成】酸枣仁15～3O克，加白糖研和。
【功用】宁心安神，补肝，敛汗。
【主治】虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，口渴，如神经衰弱。
【制法】每日晚餐后取枣仁末15～3O克，放保温杯中，冲入沸水，盖闷15～2O分钟后，代茶频饮。
【宜忌】有实邪郁火及患有滑泄症者慎用。
【按语】后汉张仲景在《金匮要略》中已用酸枣仁治“虚烦不得眠”。《本草拾遗》对它的运用原则是：“睡多生使，不得睡炒熟。”《中药大辞典》认为：“生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，”“但生枣仁作用较弱，久炒油枯则失效，其有效成分可能与油有关。”临床以枣仁广泛用于失眠，其功效有三：①宁心安神；②补肝，使能藏血以养心；③补脾。如朱震亨所云：“血不归脾而睡卧不宁者，宜用此大补心脾，则血归脾而五脏安和，睡卧自宁。”归脾汤中用酸枣仁治心脾两伤疾患，当不外乎宁心补脾的意图。它含多量脂肪油和蛋白质，两种甾醇等。动物实验证明，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射，均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡因引起的兴奋状态，酸枣仁均表现上述作用。此外，本品还有镇痛、抗惊厥和降温等作用。
