大众帕萨特（Passat）是大众集团旗下的一款中型车，从1973年生产至今。
它在大众汽车的产品系列中介于高尔夫(Golf) /捷达(Jetta) 和辉腾(Phaeton) 之间。现在的车型被称为帕萨特，它的第一代车型被称为冲击者(Dasher)、第二代车型被称为桑塔纳(Santana)或者量子(Quantum)，之后便改叫帕萨特。
帕萨特一直是大众汽车最为重要的车型之一，主要针对中级轿车市场。1973年，大众汽车因为甲壳虫销量下降和稍大的风冷后驱的411及412未能占据市场而广受批评。在1964年大众集团收购了奥迪之后，大众汽车才有能力开始研究新的水冷前驱车，并由此推出了其第一代产品帕萨特和高尔夫。到2005年，帕萨特成为大众汽车在几乎所有的市场中销量最好、最有利可图的车型之一。