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银耳煮鸭蛋

王朝百科·作者佚名  2009-11-09
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菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----银耳煮鸭蛋

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 润肺止咳

基本材料 银耳10克，鸭蛋1只，冰糖适量。

制法：先用水煮银耳，加入冰糖，打入鸭蛋，煮熟食用。

功效：润肺止咳。

用法：每日1次食完，每周2次。

应用：适用于肺阴虚口咽干燥，干咳少痰者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

 
 
 
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