龙虾花，是一种最古老的花，亿万年来保持其形状不变，加上形如大海中的龙虾而得名。它又名“凤仙花”，凤仙花科。广布于金鞭溪、畲刀沟、十里画廊、西海等阴湿地。以花瓣组合似虾而名。
花的旗瓣和翼瓣组合似虾头，唇瓣囊状似虾身，花基部延长内弯（或下弯）似虾尾。春发芽，夏成苗，秋开花。小花称“米虾”，中花叫“河虾”，大花谓“对虾”，梗长者名“青丝吊龙虾”，花色金黄的为“黄金凤”。
古往今来,诗人、作家们都特别钟情龙虾花。
“当沧海错落成莽原时，龙虾，蜕变为一朵瑰丽的奇葩，致死不改变自己的形象，永远不背弃故乡。这就是你给人的启示吗，龙虾花？”
“你来自大海，更依恋青山，你告别远古，更迷恋今天。龙虾花，栉风沐雨生长在武陵源，让芬芳浸入张家界的迷雾，将色彩溶进天子山的源泉。”这些都是对龙虾花赞美的诗篇……
